Автор: Наталья Смакова
Рецепты болгарской кухни
Наталья Смакова
В этой книге собраны 100 рецептов болгарской кухни – яркой и самобытной традиции Балкан. Её основа – свежие овощи, сирене, кисело мляко, ароматные травы, мясо, рыба и домашняя выпечка.
Рецепты разбиты на тематические главы: салаты и закуски,...
Рецепты башкирской кухни
Наталья Смакова
В этой книге собраны 100 рецептов башкирской кухни, отражающих кулинарные традиции народа Южного Урала. В её основе – простые и сытные блюда из мяса, молока, злаков, мёда и теста, проверенные временем и поколениями.
Рецепты разбиты на 7 глав:...
Рецепты бурятской кухни
Наталья Смакова
В этой книге собраны 100 рецептов бурятской кухни – кулинарного наследия народов Прибайкалья и Забайкалья. В её основе – простые, сытные и питательные блюда из мяса, молока, муки и злаков, сформированные суровым климатом и кочевыми традициями.
...
Рецепты швейцарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней швейцарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и горячие блюда, мясо и овощи, блюда из картофеля и сыра, простую выпечку и классические десерты.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты карельской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней карельской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, блюда из рыбы и круп, картофельные и мучные изделия, простую выпечку и домашние напитки.
Все рецепты адаптированы...
Рецепты бразильской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный и вдохновляющий гид по домашней бразильской кухне. Внутри вы найдёте 100 проверенных рецептов: от культовой фейжоады и кокосовой мокеки до сырных булочек пау-де-кейжо, тапиока-блинчиков, уличных пирожков пастел и простых...
Рецепты венгерской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней венгерской кухне. Внутри вы найдёте классические и повседневные блюда: гуляш и паприкаш, токань и перкёльт, наваристые супы, сытные мясные рагу, домашнюю выпечку и традиционные десерты.
Все рецепты...
Рецепты валлийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней валлийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: густые супы и рагу, мясные пироги, запеканки, блюда из баранины и говядины, домашний хлеб, лепёшки и классические десерты.
Все...
Рецепты вьетнамской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней вьетнамской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: ароматные супы фо и бун, лапшу и рис, спринг-роллы, салаты, мясные и рыбные блюда, соусы и освежающие напитки.
Все рецепты...
Рецепты татарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней татарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: наваристые супы, сытные мясные блюда, домашнюю выпечку, пироги, лепёшки и классические десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты португальской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней португальской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, рыбу и морепродукты, блюда из трески, мясо, простые гарниры, домашнюю выпечку и десерты.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты турецкой кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней турецкой кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мезе и закуски, супы, блюда из мяса и овощей, лепёшки, выпечку и восточные десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты армянской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней армянской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и горячие блюда, мясо и овощи, блюда на основе лаваша, простые гарниры, выпечку и домашние десерты.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты китайской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней китайской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и лапшу, рис, блюда из мяса, птицы и овощей, быстрые обжарки, соусы и закуски.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты чешской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней чешской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: сытные супы, мясо с подливами, клёцки, тушёную капусту, простые гарниры, домашнюю выпечку и классические десерты.
Все рецепты...
Рецепты корейской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней корейской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и супы, лапшу, мясо и овощи, ферментированные закуски, соусы и острые приправы.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты австрийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней австрийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные блюда, запеканки, гарниры, домашнюю выпечку и классические десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты алжирской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней алжирской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, блюда из мяса и овощей, кускус, лепёшки, закуски и ароматные соусы.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты таджикской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней таджикской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и пловы, блюда из мяса и риса, овощные рагу, лепёшки, простые закуски и домашние десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты чилийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней чилийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и рагу, мясо и рыбу, блюда из морепродуктов, запеканки, простую выпечку и домашние соусы.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты мексиканской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней мексиканской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: тако и кесадильи, энчиладас, супы, рагу, блюда из кукурузы и фасоли, соусы и сальсы.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины...
Рецепты испанской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней испанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: паэлью и рисовые блюда, тапас, супы, мясо и рыбу, блюда из овощей, простую выпечку и десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты индийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный путеводитель по домашней индийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: карри и дал, рис и лепёшки, овощные и мясные блюда, соусы, пряные супы и простые десерты.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты балийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней балийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и лапшу, мясо и рыбу, овощные блюда, ароматные пасты, соусы и простые десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты сенегальской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней сенегальской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и рагу, рыбу и мясо, овощные блюда, соусы, густые супы и простую домашнюю еду.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты сомалийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней сомалийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и пловы, мясные и овощные блюда, супы, лепёшки, пряные соусы и простые сладости.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты каракалпакской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней каракалпакской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, блюда из мяса и теста, каши, лепёшки и простую сытную еду степного региона.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты океанической кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней океанической кухне. Внутри вы найдёте блюда народов островов Тихого океана: рыбу и морепродукты, мясо, овощи и корнеплоды, простые гарниры, блюда запекания и томления, а также повседневную сытную еду.
Все...
Рецепты маорийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней маорийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные блюда коренных народов Новой Зеландии: мясо и рыбу, овощи и корнеплоды, блюда медленного запекания и томления, простую и сытную еду для общего стола.
Все...
Рецепты кабардино-балкарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней кабардино-балкарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясные и молочные блюда, супы, каши, лепёшки, изделия из теста и простую сытную еду горного региона.
Все рецепты...
Рецепты мордовской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней мордовской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, каши и блюда из круп, мясо и рыбу, изделия из теста, простую выпечку и напитки.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты зимбабвийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней зимбабвийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: каши и блюда из кукурузы, мясо и овощи, рагу, супы, простые гарниры и домашнюю еду для общего стола.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты дагестанской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней дагестанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные и мучные блюда, каши, лепёшки, блюда из теста и простую сытную еду горных районов.
Все рецепты адаптированы...
Рецепты адыгейской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней адыгейской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясные и молочные блюда, супы, каши, лепёшки, изделия из теста и простую сытную еду Кавказского региона.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты чеченской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней чеченской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные и мучные блюда, каши, лепёшки, изделия из теста и простую сытную еду горного региона.
Все рецепты адаптированы...
Рецепты сибирской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней сибирской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, мясо и рыбу, блюда из дичи, каши, изделия из теста, домашнюю выпечку и заготовки.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты якутской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней якутской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и рыбу, блюда холодного и горячего приготовления, простые супы, заготовки и сытную еду северного региона.
Все рецепты адаптированы...
Рецепты аварской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней аварской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и бульоны, мясные блюда, изделия из теста, каши, лепёшки и простую сытную еду горных районов Дагестана.
Все рецепты адаптированы...
Рецепты австралийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней австралийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и рыбу, блюда на гриле, овощи, простые гарниры, выпечку и современные домашние рецепты.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты алтайской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней алтайской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и молочные продукты, супы и похлёбки, каши, изделия из теста, простую выпечку и сытную еду горного региона.
Все рецепты...
Рецепты брунейской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней брунейской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и лапшу, мясо и рыбу, овощные блюда, ароматные соусы и блюда медленного томления.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты бутанской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней бутанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: овощные и сырные блюда, рис и злаки, супы, простую еду с перцем чили и ароматные соусы.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины...
Рецепты гавайской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней гавайской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рыбу и морепродукты, рис и овощи, блюда с фруктами, простые горячие блюда, закуски и домашние соусы.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты акадийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней акадийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рыбу и морепродукты, мясо, картофель, овощи, густые похлёбки, простую выпечку и сытную домашнюю еду атлантического побережья.
Все...
Рецепты гаитянской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней гаитянской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и бобовые, мясо и рыбу, овощные блюда, пряные соусы и сытную домашнюю еду Карибского региона.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты туркменской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней туркменской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: пловы и блюда из риса, мясо и супы, изделия из теста, лепёшки, простые гарниры и сытную еду степного региона.
Все рецепты...
Рецепты хакасской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней хакасской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясные и молочные блюда, супы и похлёбки, каши, изделия из теста и простую сытную еду степно-горного региона.
Все рецепты адаптированы...
Рецепты уйгурской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней уйгурской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: лапшу и блюда из теста, мясо и овощи, пловы, супы, простые закуски и ароматные соусы.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты халижской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней халижской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда стран Персидского залива: рис и пловы, мясо и рыбу, блюда с морепродуктами, супы, лепёшки и ароматные соусы.
Все рецепты адаптированы...
Рецепты каджунской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней каджунской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда Луизианы: густые супы и рагу, блюда из риса, мяса и морепродуктов, острые соусы и простую, насыщенную домашнюю еду.
Все рецепты...
Рецепты эвенкийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней эвенкийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и рыбу, блюда холодного и горячего приготовления, простые супы, заготовки и сытную еду северных народов.
Все рецепты...
Рецепты филиппинской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней филиппинской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и лапшу, мясо и рыбу, блюда с соусами, овощные гарниры, простые закуски и домашние сладости.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты яванской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней яванской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: рис и лапшу, мясо и рыбу, овощные блюда, ароматные соусы, пряные пасты и простые десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины...
Рецепты аборигенной австралийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней аборигенной кухне Австралии. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда, основанные на дарах природы: мясо, рыбу, морепродукты, корнеплоды, семена, фрукты и простые способы приготовления.
Все...
Рецепты абхазской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней абхазской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: овощные и мясные блюда, кукурузные гарниры, соусы, блюда с орехами и пряностями, простую сытную еду кавказского региона.
Все рецепты...
Рецепты азербайджанской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней азербайджанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: пловы и блюда из риса, мясо и рыбу, овощные блюда, ароматные супы, зелень, соусы и домашнюю выпечку.
Все рецепты адаптированы...
Рецепты албанской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней албанской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и рыбу, овощные блюда, блюда из теста, супы, простую выпечку и домашние сыры.
Все рецепты адаптированы под обычные магазины и...
Рецепты английской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней английской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и запеканки, мясо и рыбу, блюда из картофеля и овощей, домашнюю выпечку, пудинги и простые десерты.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты арабской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней арабской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда стран Ближнего Востока и Северной Африки: рис и блюда из злаков, мясо и птицу, овощные закуски, супы, лепёшки, соусы и ароматные специи.
...
Рецепты аргентинской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней аргентинской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и блюда на гриле, супы и рагу, блюда из кукурузы и овощей, простую выпечку и домашние десерты.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты баварской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней баварской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясные блюда и колбасы, супы, блюда из картофеля и капусты, клёцки, выпечку и простые десерты.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты аджарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней аджарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда региона Черноморского побережья: блюда из теста, мяса и рыбы, овощные блюда, сыры, соусы и сытную домашнюю еду.
Все рецепты...
Рецепты хиджазской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней хиджазской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда региона Красного моря: рисовые блюда, мясо и птицу, супы, тушёные блюда, лепёшки и ароматные соусы.
Все рецепты адаптированы под...
Рецепты удмуртской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней мордовской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: супы и похлёбки, каши и блюда из круп, мясо и рыбу, изделия из теста, простую выпечку и напитки.
Все рецепты адаптированы под обычные...
Рецепты азорской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней азорской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда островов Атлантики: мясо и рыбу, морепродукты, блюда медленного приготовления, овощи, простую выпечку и домашние сыры.
Все рецепты...
Рецепты аймарской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней аймарской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда народов Анд: блюда из картофеля и злаков, мясо, простые супы, каши, изделия из муки и сытную еду высокогорных районов.
Все рецепты...
Рецепты алавитской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней алавитской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда прибрежных и горных районов Восточного Средиземноморья: блюда из злаков и бобовых, овощные и мясные блюда, простые лепёшки, соусы и...
Рецепты алеутской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней алеутской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда народов северной части Тихого океана: рыбу и морепродукты, мясо морских животных, простые супы, заготовки и сытную пищу прибрежного...
Рецепты андалусской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней андалусской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда юга Испании: овощные супы и холодные похлёбки, рыбу и морепродукты, мясо, блюда из бобовых, простую выпечку и соусы на основе...
Рецепты ангольской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней ангольской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда: мясо и рыбу, блюда из бобовых и кукурузы, овощные рагу, густые соусы и простую сытную еду юго-западной Африки.
Все рецепты...
Рецепты амазонской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней амазонской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда народов Амазонии: рыбу и морепродукты речных бассейнов, мясо, корнеплоды, фрукты, простые супы и блюда минимальной обработки.
Все...
Рецепты ангильской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней ангильской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда карибского острова Ангилья: рыбу и морепродукты, мясо, блюда с рисом, овощи, простые супы, соусы и лёгкую домашнюю еду.
Все рецепты...
Рецепты альпийской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней альпийской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда горных регионов Европы: сытные супы, блюда из мяса и картофеля, сыры, каши, изделия из теста и простую домашнюю выпечку.
Все рецепты...
Рецепты андоррской кухни
Наталья Смакова
Эта книга – практичный гид по домашней андоррской кухне. Внутри вы найдёте традиционные и повседневные блюда горного княжества: сытные супы, блюда из мяса и картофеля, овощные рагу, простую выпечку и домашнюю еду холодного климата.
Все рецепты...
Рецепты нормандской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты нормандской кухни» – сборник из 100 блюд, вдохновлённых домашней традицией Нормандии. В основе – сливки и сливочное масло, яблоки и сидр, мягкие сыры с белой плесенью, а также рыба и морепродукты. Рецепты адаптированы для приготовления...
Рецепты афганской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты афганской кухни» – это электронная книга, включающая 100 домашних рецептов традиционных блюд Афганистана. В сборнике представлены закуски, супы, рис и плов, выпечка, мясные и овощные блюда, соусы, десерты и напитки.
Все рецепты...
Рецепты андской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты андской кухни» – электронная книга из серии кулинарных сборников, включающая 100 рецептов блюд, вдохновлённых традициями стран Андского региона.
В книге представлены закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из картофеля и корнеплодов,...
Рецепты аньхойской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты аньхойской кухни» – электронная кулинарная книга из серии «Кухни народов мира», в которой собраны 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами провинции Аньхой. Здесь вы найдёте понятные блюда на каждый день: от быстрых закусок и...
Рецепты апачской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты апачской кухни» – электронная книга из серии сборников «Кухни народов мира».
Внутри – 100 адаптированных домашних рецептов, вдохновлённых кухней народов Юго‑Запада Северной Америки. Сборник разделён на 10 глав: закуски и салаты, супы...
Рецепты аппалачской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты аппалачской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых аппалачской традицией: простой, сытной и сезонной кухней горных районов востока США.
Внутри – 10 глав: Закуски и Салаты, Супы и Похлёбки, Рыба и...
Рецепты мусульманской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты мусульманской кухни» – практичный сборник из 100 халяль‑дружелюбных блюд, вдохновлённых кулинарными традициями Ближнего Востока, Северной Африки, Турции, Центральной и Южной Азии. В книге собраны закуски и салаты, насыщенные супы, блюда...
Рецепты апулийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты апулийской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых апулийской (пульезской) традицией юга Италии: простой, сезонной и яркой кухней с акцентом на оливковое масло, томаты, овощи, пасту и бобовые.
Внутри – 10...
Рецепты ашкеназской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ашкеназской кухни» – это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых ашкеназской кулинарной традицией Центральной и Восточной Европы. В книге собраны понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки,...
Рецепты окситанской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты окситанской кухни» – это сборник из 100 блюд юга Франции (Окситания), адаптированных для домашнего приготовления. Внутри – закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, блюда из птицы и мяса, овощные гарниры, выпечка, десерты,...
Рецепты кухни мизрахи
Наталья Смакова
«Рецепты кухни мизрахи» – это сборник из 100 домашних блюд еврейских общин Ближнего Востока и Северной Африки. Здесь много овощей и зелени, яркие специи, блюда из риса и бобовых, рыба, мясо и ароматная выпечка.
Книга включает разделы: закуски...
Рецепты монастырской кухни
Наталья Смакова
«100 рецептов монастырской кухни» – это сборник спокойных, простых и сытных блюд, вдохновленных традицией монастырской трапезы. Внутри – 100 рецептов, распределенных по 9 главам: закуски и салаты, супы и похлебки, каши и крупяные блюда, овощи и...
Рецепты валлонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты валлонской кухни» – это практическая книга из 100 домашних блюд, вдохновлённых традициями Валлонии (франкоязычного региона Бельгии). Внутри – простые салаты и закуски, согревающие супы, сытные мясные блюда с пивом и яблоками, мидии и...
Рецепты абруццской кухни
Наталья Смакова
Рецепты абруццской кухни – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями региона Абруццо (Италия). Внутри – блюда на каждый день и для особых случаев: антипасти и закуски, супы и похлёбки, паста и ньокки, мясо и птица,...
Рецепты авадхи (Лакхнау) кухни
Наталья Смакова
«Рецепты авадхи (Лакхнау) кухни» – это сборник из 100 домашних рецептов в едином формате, вдохновлённых авдхийской традицией Северной Индии и вкусами Лакхнау: кебабы, бирьяни, корма, пряные супы, гарниры, соусы, выпечка и десерты.
Внутри – 10...
Рецепты баскской (испанской) кухни
Наталья Смакова
«Рецепты Баскской (испанской) кухни» – практичный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых гастрономией Страны Басков. Внутри – пинчос и закуски, салаты и холодные блюда, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо и птица, овощные гарниры,...
Рецепты бельгийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бельгийской кухни» – кулинарный сборник из серии «Кухни народов мира», в котором собрано 100 понятных и практичных блюд, вдохновлённых гастрономией Бельгии – уютной смесью фламандских и валлонских традиций с характерными соусами,...
Рецепты арабско-бедуинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты арабско-бедуинской кухни» – это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Ближнего Востока и бедуинской кухней. Внутри – простые, понятные блюда с ярким вкусом: лепёшки и выпечка, мезе и закуски, сытные...
Рецепты арагонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты арагонской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых арагонской традицией Испании: сытной, простой и яркой кухней с акцентом на оливковое масло, чеснок, паприку, овощи, бобовые и блюда из мяса и рыбы.
Внутри...
Рецепты ассамской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ассамской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых ассамской кухней Индии: яркой, пряной и при этом понятной для приготовления на обычной кухне.
Внутри – 10 глав: Закуски и Салаты, Супы и Похлёбки, Рыба и...
Рецепты ассирийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ассирийской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых ассирийской (месопотамской) традицией Ближнего Востока: ароматными специями, свежей зеленью, бобовыми, булгуром и рисом, овощами, йогуртовыми соусами, а...
Рецепты астурийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты астурийской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых гастрономией Астурии (север Испании): сытной и понятной кухней, где рядом живут бобовые похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, мясо и птица, деревенская...
Рецепты ачехской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ачехской кухни» – это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых кухней Ачеха (север Суматры). В книге собраны понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, ароматные супы, варианты с рисом и лапшой, блюда из курицы,...
Рецепты Альто-Адидже кухни
Наталья Смакова
«Рецепты кухни Альто-Адидже» – практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами региона Альто-Адидже (Южный Тироль).
Внутри – блюда с альпийским характером: сытные супы и похлёбки, простые закуски и салаты, рыба, птица и...
Рецепты багамской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты багамской кухни» – практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Багамских островов. В книге собраны блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо и курица, гарниры и блюда из...
Рецепты банатской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты банатской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых банатской традицией: кухней Центральной и Юго‑Восточной Европы, где сочетаются простые продукты, сытные блюда и узнаваемые приправы (паприка, чеснок, тмин,...
Рецепты барбадосской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты барбадосской кухни» – электронная кулинарная книга из серии «Кухни народов мира», включающая 100 домашних блюд в карибском стиле.
Внутри – закуски и салаты, супы и рагу, блюда из рыбы и морепродуктов, курица, мясные рецепты и карри,...
Рецепты баскской (французской) кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты баскской (французской) кухни» – это сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых французской частью Страны Басков. Внутри вы найдёте пинчос и аперитивы, салаты и холодные блюда, супы и похлёбки, блюда из рыбы и...
Рецепты батакской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты батакской кухни» – электронная книга из серии «Кухни народов мира». Внутри – 100 рецептов батакской кухни: закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда с рисом и лапшой, рыба и морепродукты, птица и мясо, бобовые и овощные гарниры, выпечка,...
Рецепты бахрейнской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бахрейнской кухни» – электронная книга из 100 адаптированных рецептов традиционной кухни Бахрейна.
Внутри: закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, рецепты из птицы и мяса, гарниры и овощные блюда, выпечка,...
Рецепты бедуинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бедуинской кухни» – практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых традициями кочевой кухни Ближнего Востока. Здесь собраны рецепты на каждый день: закуски и салаты, сытные супы, блюда из рыбы, птицы и мяса, гарниры и овощные варианты,...
Рецепты белизской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты белизской кухни» – кулинарный сборник из серии «Кухни народов мира», в котором собрано 100 понятных и практичных блюд, вдохновлённых гастрономией Белиза – ярким смешением карибских, месоамериканских и европейских традиций.
Внутри вы...
Рецепты бенгальской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бенгальской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых бенгальской традицией: кухней риса и рыбы, пряных овощных блюд, чечевичных супов (дал) и ароматных соусов с горчицей, имбирём и куркумой.
Внутри – 10...
Рецепты бенинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бенинской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых кухней Бенина: яркой западноафриканской традицией с пряными соусами, овощами, бобовыми, рыбой и мясом. В рецептах часто встречаются лайм и лимон, имбирь,...
Рецепты берберской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты берберской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями народов амазигов (берберов) Северной Африки. В книге собраны понятные блюда на каждый день: свежие салаты и закуски, сытные супы и...
Рецепты бермудской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бермудской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых бермудской островной кухней. В книге собраны понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, рецепты из...
Рецепты бирманской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бирманской кухни» – практичный сборник из 100 адаптированных рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Мьянмы. В книге собраны блюда на каждый день: яркие салаты, супы и похлёбки, рецепты из рыбы, птицы и мяса, блюда из круп и...
Рецепты бихарской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты бихарской кухни» – это подборка из 100 адаптированных рецептов, вдохновлённых домашней кухней штата Бихар. Внутри – закуски и салаты, супы, блюда из рыбы, птицы и мяса, гарниры и выпечка, соусы и заготовки, а также...
Рецепты боснийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты боснийской кухни» – практичный сборник из 100 домашних блюд в балканском стиле: закуски и салаты, наваристые чорбы, блюда на гриле, тушёные рагу, выпечка, овощные и рыбные рецепты, а также соусы, заготовки, десерты и напитки.
Каждый...
Рецепты боливийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты боливийской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых боливийской традицией: андской кухней с креольскими акцентами, где важную роль играют картофель, кукуруза, киноа, бобовые, арахис (man?), свежая зелень и...
Рецепты ботсванской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ботсванской кухни» – сборник из 100 адаптированных рецептов, вдохновлённых домашней кухней Ботсваны и юга Африки.
Внутри вы найдёте десять тематических глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, блюда из птицы и...
Рецепты бретонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бретонской кухни» – практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кулинарными традициями французской Бретани и адаптированных для домашнего приготовления.
В книге – 10 глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты,...
Рецепты британской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты британской кухни» – практичный сборник из 100 блюд, собранных по мотивам классической британской домашней кухни и адаптированных для приготовления дома.
В книге – 9 глав: завтраки и бранчи, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо и...
Рецепты бугисской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бугисской кухни» – практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых кухней народа бугис (Южный Сулавеси, Индонезия) и адаптированных для приготовления дома.
В книге – 10 глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рис и лапша, курица и...
Рецепты буддийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты буддийской кухни» – электронный сборник из 100 вегетарианских рецептов в буддийском стиле: без мяса и рыбы, без лука и чеснока, с акцентом на естественный вкус и простые сочетания. Внутри – каши и блюда из риса, супы и бульоны, овощи и...
Рецепты бургундской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты бургундской кухни» – практичный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями Бургундии. Внутри – закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, рецепты из птицы и мяса, гарниры, выпечка, соусы и...
Рецепты вайнахской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты вайнахской кухни» – электронный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кулинарными традициями чеченского и ингушского народов и адаптированных для домашнего приготовления.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и бульоны, основные...
Рецепты вануатской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты вануатской кухни» – это сборник из 100 домашних рецептов в островном стиле, где главные роли играют кокосовое молоко, лайм, свежая рыба и морепродукты, ароматные специи и сытные корнеплоды.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и...
Рецепты венесуэльской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты венесуэльской кухни» – это сборник из 100 рецептов, адаптированных для домашнего приготовления.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и мяса, гарниры, выпечку и уличную еду, соусы и...
Рецепты венетской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты венетской кухни» – это сборник из 100 рецептов, адаптированных для домашнего приготовления.
Внутри вы найдёте закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы и морепродуктов, птицу и мясо, рецепты с крупами и...
Рецепты венецианской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты венецианской кухни» – это сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Венеции и региона Венето. Внутри вы найдёте чикетти и закуски, первые блюда, ризотто, пасту и ньокки, блюда из рыбы и морепродуктов, мясо и...
Рецепты вепсской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты вепсской кухни» – электронная книга из серии кулинарных сборников, включающая 100 рецептов северной домашней кухни, вдохновлённых традициями вепсов.
В книге представлены закуски и заготовки, супы и похлёбки, блюда из рыбы озёр и рек,...
Рецепты воеводинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты воеводинской кухни» – это практичный сборник из 100 блюд, который поможет познакомиться с гастрономическим характером региона Воеводина. Эта кухня сочетает балканскую основу с венгерскими и центральноевропейскими влияниями: печёный...
Рецепты габонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты габонской кухни» – практичный сборник из 100 блюд, вдохновлённых домашней гастрономией Габона. В книге собраны рецепты на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, блюда из птицы и мяса, гарниры, выпечка,...
Рецепты гагаузской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты гагаузской кухни» – это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традиционными блюдами гагаузской кухни. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и Салаты, Супы и Похлёбки, Каши и Блюда из Круп, Овощи, Бобовые и Грибы,...
Рецепты гайанской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гайанской кухни» – это сборник из 100 адаптированных домашних рецептов, которые помогут познакомиться с яркими вкусами Гайаны: сочетанием карибских, африканских и индийских кулинарных традиций.
Внутри: Закуски и Салаты, Супы и...
Рецепты гамбийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гамбийской кухни» – практичный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традициями Западной Африки. Гамбийская кухня известна сочетанием риса, рыбы, овощей и бобовых с пряными томатными и арахисовыми соусами, которые делают блюда...
Рецепты ганской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты ганской кухни» – это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традиционными блюдами ганской кухни. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и Уличная Еда, Супы, Тушёные Блюда и Рагу, Рыба и Морепродукты, Мясо и Птица,...
Рецепты гваделупской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гваделупской кухни» – электронная книга‑сборник из 100 блюд креольской традиции Французских Антил, адаптированных для домашнего приготовления.
Внутри – 10 тематических глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты,...
Рецепты гватемальской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гватемальской кухни» – электронная кулинарная книга из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями Гватемалы и адаптированных под обычные продукты и понятные техники.
Сборник включает 10 разделов: закуски и салаты, супы и...
Рецепты гвинейской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гвинейской кухни» – электронная книга из серии «Кухни народов мира», в которой собраны 100 домашних рецептов, вдохновлённых вкусами Гвинеи и Западной Африки.
Внутри вы найдёте блюда на каждый день: лёгкие закуски и салаты, сытные супы...
Рецепты гибралтарской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты гибралтарской кухни» – это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых средиземноморскими и портовыми традициями Гибралтара. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и Салаты, Супы и Похлёбки, Рыба и Морепродукты, Птица,...
Рецепты галисийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты галисийской кухни» – электронный сборник из 100 блюд, собранных в удобные главы: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица и мясо, гарниры, выпечка, соусы, десерты и напитки.
Каждый рецепт оформлен так, чтобы...
Рецепты валенсийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты валенсийской кухни» – электронная книга из серии «Кухни народов мира».
Внутри – 100 рецептов, вдохновлённых средиземноморскими вкусами региона Валенсия и адаптированных для домашнего приготовления: понятные ингредиенты, короткие шаги...
Рецепты голландской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты голландской кухни» – практичный сборник из 100 домашних блюд и заготовок, собранных по главам и оформленных в удобном пошаговом формате.
Внутри вы найдёте borrel‑снеки и закуски к напиткам, супы, блюда из рыбы и морепродуктов, мясо и...
Рецепты гондурасской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты гондурасской кухни» – это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традиционными блюдами гондурасской кухни. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и сальсы, Супы и похлёбки, Завтраки и уличная еда, Рыба и...
Рецепты гонконгской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гонконгской кухни» – практичный сборник из 100 домашних рецептов в стиле одного из самых ярких гастрономических городов Азии.
Внутри – закуски и салаты, супы, блюда из рыбы и морепродуктов, птицы и мяса, гарниры, выпечка и уличная...
Рецепты гренадской кухни
Наталья Смакова
Перед вами сборник из 100 рецептов, вдохновлённых кухней Гренады – карибского «острова специй», где любят мускатный орех, тимьян, душистый перец, лайм и мягкую, но выразительную остроту. В книге собраны блюда на каждый день: от лёгких салатов и...
Рецепты гренландской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты гренландской кухни» – это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых северными традициями и адаптированных для домашней кухни. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и Салаты, Супы и Похлебки, Рыба и Морепродукты, Мясо и...
Рецепты грузинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты грузинской кухни» – это практичный сборник из 100 блюд, которые легко повторить дома без сложных техник и редких продуктов.
Внутри – закуски и салаты (пхали, баклажаны с орехами, соленья), согревающие супы и бульоны (харчо, чихиртма),...
Рецепты гуамской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гуамской кухни» – электронная книга из серии «Кухни народов мира», включающая 100 адаптированных рецептов гуамской кухни. Сборник построен по принципу «готовим дома»: в каждом рецепте указаны время и выход, приведён список ингредиентов...
Рецепты гуджаратской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гуджаратской кухни» – это практичный сборник из 100 блюд в индийском стиле: пряные закуски, супы, основные блюда, гарниры, выпечка, соусы и десерты.
Внутри – традиционные гуджаратские мотивы и понятные домашние версии рецептов...
Рецепты даргинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты даргинской кухни» – практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых даргинской кулинарной традицией Дагестана. В книге собраны блюда на каждый день и для семейного стола: закуски и салаты, супы и похлёбки, мясо, птица и рыба,...
Рецепты далматинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты далматинской кухни» – сборник из 100 домашних рецептов средиземноморской кухни Адриатики. Внутри: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, блюда из птицы и мяса, крупы и пасты, овощные гарниры, выпечка, соусы и заготовки,...
Рецепты донской кухни
Наталья Смакова
«100 рецептов донской кухни» – практичный сборник для тех, кто любит простую, сытную и ароматную кухню Дона. В книге собраны 100 домашних рецептов: салаты и закуски, уха и похлёбки, речная рыба и раки, мясные блюда, каши и гарниры, пироги,...
Рецепты дунбэйской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты дунбэйской кухни» – это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых блюдами дунбэйской кухни (северо‑восток Китая). Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и салаты, Супы и похлёбки, Рыба и морепродукты, Птица, Мясо,...
Рецепты друзской кухни
Наталья Смакова
Друзская кухня: левантийские закуски, специи, лепёшки и сытные домашние блюда – 100 рецептов в едином формате.
Внутри – 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица, мясо, крупы, пасты...
Рецепты дунганской кухни
Наталья Смакова
Дунганская кухня – это сочные овощные салаты, ароматная лапша, сытные супы и пряные соусы: 100 рецептов в едином удобном формате.
Внутри – 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски и салаты, супы и бульоны, лапша и блюда из теста, рис и...
Рецепты доминиканской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты доминиканской кухни» – практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых карибскими традициями Доминиканской Республики. Внутри – закуски и салаты, супы и похлёбки, блюда из рыбы, птицы и мяса, гарниры, выпечка, соусы, а также...
Рецепты еврейской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты еврейской кухни» – электронная книга из серии «Кухни народов мира».
Внутри – 100 домашних рецептов, собранных в 10 разделов: закуски и салаты, намазки и соусы, супы и бульоны, рыба, птица и мясо, овощи и бобовые, блюда из картофеля и...
Рецепты европейской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты европейской кухни» – практичный сборник из 100 понятных рецептов, вдохновлённых разными регионами Европы.
Внутри – закуски и намазки, салаты, супы, паста и ризотто, блюда из мяса и птицы, рыба и морепродукты, овощи и гарниры, выпечка,...
Рецепты египетской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты египетской кухни» – практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традиционной кухней Египта. Внутри – базовые соусы и смеси (тахина, дукка и заправки), салаты и закуски, блюда из бобовых и уличная классика, супы, блюда из...
Рецепты жузской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты жузской кухни» – это практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых степной традицией и повседневной кухней Центральной Азии. Внутри вы найдёте наваристые супы, блюда из мяса и птицы, выпечку и тесто, гарниры из круп и бобовых,...
Рецепты замбийской кухни
Наталья Смакова
"Рецепты замбийской кухни" – это практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых кулинарной традицией Замбии и адаптированных для приготовления на обычной кухне.
Внутри – 10 тематических глав: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и...
Рецепты занзибарской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты занзибарской кухни» – электронная книга‑сборник из 100 блюд, вдохновлённых кухней Занзибара и адаптированных для приготовления дома. Внутри вы найдёте разделы с уличными закусками и салатами, супами и похлёбками, рыбой и морепродуктами,...
Рецепты гуцульской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты гуцульской кухни» – это сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых кулинарными традициями Карпат. Внутри – закуски и салаты, супы и похлёбки, каши и блюда из кукурузной муки, картофель и овощи, мясо и птица, постные блюда, выпечка и...
Рецепты датской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты датской кухни» – практичный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых датской (скандинавской) кухней. Внутри – блюда на каждый день: сморреброды и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица и мясо, гарниры из круп и...
Рецепты джерсийской кухни
Наталья Смакова
Сборник «Рецепты джерсийской кухни» – это 100 домашних рецептов в понятной пошаговой подаче. Внутри: Закуски и салаты; Супы и похлёбки; Мясо и птица; Рыба и морепродукты; Овощи и бобовые; Крупы, рис и паста; Выпечка и хлеб; Соусы и приправы;...
Рецепты джибутийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты джибутийской кухни» – практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых гастрономией Джибути и соседних регионов Африканского Рога. В книге собраны рецепты на каждый день: от свежих закусок и салатов до сытных супов, горячих блюд...
Рецепты догонской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты догонской кухни» – сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традициями народа догон и кухней Сахеля (Мали), адаптированных для приготовления дома.
Внутри вы найдёте блюда на каждый день и для особого случая: закуски и салаты, супы и...
Рецепты зулусской кухни
Наталья Смакова
Рецепты зулусской кухни – практичный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых традициями юга Африки. Внутри – понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и бульоны, мясо и брай, рыба, овощи и бобовые, гарниры и каши, домашняя выпечка,...
Рецепты ивуарийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ивуарийской кухни» – практичный сборник из 100 домашних блюд Кот‑д’Ивуара. В книге собраны рецепты на каждый день: закуски и уличная еда, супы и бульоны, соусы и подливы, рыба и морепродукты, курица и индейка, мясо и субпродукты,...
Рецепты израильской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты израильской кухни» – практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых средиземноморскими и ближневосточными традициями Израиля.
Внутри вы найдёте 10 тематических глав: закуски и салаты, супы, блюда из рыбы, птицы и мяса,...
Рецепты имеретинской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты имеретинской кухни» – это электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых кухней Имерети. В книге собраны блюда с характерным акцентом на сыр, грецкие орехи, свежую зелень и мягкие пряности: закуски и салаты, супы и...
Рецепты ингушской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ингушской кухни» – практичный сборник из 100 домашних рецептов в кавказском стиле.
Внутри – понятные пошаговые инструкции, рассчитанные на приготовление дома: от быстрых закусок до сытных горячих блюд и заготовок.
Сборник включает...
Рецепты индейской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты индейской кухни» – это практичный сборник из 100 домашних блюд, вдохновлённых кухней коренных народов Северной Америки. В основе рецептов – кукуруза, фасоль, тыква, дикий рис, рыба и ягоды: простые продукты, из которых получается...
Рецепты индонезийской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты индонезийской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых индонезийской традицией: яркой кухней с акцентом на самбал, сладкий соевый соус kecap manis, арахисовые соусы, кокосовое молоко, лайм и пряные смеси.
...
Рецепты индуистской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты индуистской кухни» – электронная книга из серии «Кухни народов мира», в которой собраны 100 рецептов домашней кухни со специями, бобовыми, овощами и крупами.
Внутри вы найдёте разделы: завтраки и каши, чатни/соусы/приправы, закуски и...
Рецепты иорданской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты иорданской кухни» – электронный сборник из 100 рецептов, вдохновлённых левантийской традицией и адаптированных для домашнего приготовления. Внутри – хлеб и выпечка (пита, табун, манакыш), мезе и закуски (хумус, мутаббаль, салаты), супы...
Рецепты иракской кухни
Наталья Смакова
Электронная книга «Рецепты иракской кухни» – это сборник из 100 рецептов, вдохновлённых блюдами иракской кухни. Рецепты сгруппированы по главам: Закуски и салаты, Супы и похлёбки, Рис и крупы, Мясо и птица, Рыба и морепродукты, Овощи и бобовые,...
Рецепты иранской кухни
Наталья Смакова
Иранская (персидская) кухня: шафрановый рис и тахдиг, кебабы, ароматные рагу хореш, йогуртовые соусы и сладости – 100 рецептов в едином формате.
Внутри – 100 рецептов, сгруппированных по главам: закуски, салаты и йогуртовые соусы, супы и аш,...
Рецепты ирландской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ирландской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традиционной кухней Ирландии.
Внутри – понятные блюда на каждый день: завтраки и овсянка, закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, мясо,...
Рецепты ирокезской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты ирокезской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых традициями ирокезской кухни (Haudenosaunee).
Внутри – понятные блюда на каждый день: закуски и салаты, супы и похлёбки, рыба и морепродукты, птица, мясо,...
Рецепты исландской кухни
Наталья Смакова
«Рецепты исландской кухни» – электронный сборник из 100 домашних рецептов, вдохновлённых северной кухней Исландии.
Внутри – блюда на каждый день: завтраки со скиром, закуски и салаты, супы и похлёбки, рецепты из рыбы и морепродуктов, блюда из...
