учебники и пособия для вузов
Химическая кинетика. Решение обратных задач
Х. Э. Харлампиди
Изложены графические методы обработки экспериментальных данных, полученных в кинетическом эксперименте. На конкретных примерах, в том числе из собственного опыта авторов, приведены методики постановки эксперимента и способы вычисления важнейших...
Механика жидкости и газа. Расчет характеристики гидравлической системы. Курсовое проектирование
В. М. Чефанов
Вследствие того, что пособие предназначено для студентов заочной формы обучения, оно имеет несколько больший объем теоретического материала, позволяющий без предварительного прослушивания теоретического курса выполнить курсовую, контрольную или...
Технология безалкогольных и алкогольных напитков
Е. А. Ольховатов
Учебник содержит системно-аналитическое изложение различных аспектов технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Рассмотрены история, основные тенденции и перспективы развития безалкогольной и алкогольной отраслей. Представлены...
Искусственное воспроизводство популяций рыб. Полносистемное исследование
П. Е. Гарлов
В учебном пособии изложены результаты полносистемного исследования механизмов нейроэндокринной регуляции размножения рыб. Описана структурно-функциональная организация всех звеньев гипоталамо-гипофизарно-гонадной оси нейро-эндокринных...
Физика для аграрных университетов
В. А. Погонышев
Данный учебник составлен в соответствии с государственными образовательными стандартами и программой курса физики. В книге представлено краткое и последовательное изложение теоретического материала следующих разделов: механические модели...
Геодезические методы изучения геодинамических процессов
Б. Т. Мазуров
В учебнике описаны теория метода и алгоритм математического моделирования и идентификации движений и напряженно-деформированного состояния (НДС) сооружений и объектов инженерной геодинамики по геодезическим и геофизическим наблюдениям. Описана...
Основы сельскохозяйственных пользований
Коллектив авторов
В учебнике раскрыты и кратко охарактеризованы теоретические основы земледелия и растениеводства, современные технологии обработки почвы, выращивания и уборки продуктов полеводства, овощеводства и плодоводства, технология заготовки кормов,...
Специальная технология сахарного производства
Анатолий Славянский
В учебном пособии изложены современные представления об углеводах и их роли в питании человека, физико-химических свойствах сахарозы, степени ее сладости, продуктах на основе сахара, качестве сахара и требованиях к нему, основных несахарах и...
Иммуногенетическая экспертиза достоверности происхождения племенного крупного рогатого скота
Егор Яковлевич Лебедько
В учебном пособии дано обоснование значения точных родословных в селекционно-племенной работе, представлен метод иммуногенетического контроля достоверности происхождения животных, основанный на анализе наследования потомками отцовских и...
Химия и физика полимеров. Краткий словарь
М. С. Аржаков
Словарь кратко и достаточно полно отражает современное состояние науки о полимерах. Содержит краткие обзоры, справочные статьи, а также толкование и пояснение более 150 терминов, понятий и определений по химии, физической химии и физике...
Факторы повышения продуктивного использования молочных коров
Егор Яковлевич Лебедько
В учебном пособии излагается в сравнительном аспекте влияние комплекса факторов генетического и паратипического порядка на долголетнее продуктивное использование молочных коров. На основе анализа отечественной и зарубежной литературы по...
Практикум по разведению сельскохозяйственных животных
Ю. А. Юлдашбаев
Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования и программой курса «Разведение животных». Изучение изложенного материала при выполнении лабораторно-практических работ...
Ускоренная оценка коров-первотелок по молочной продуктивности за укороченные отрезки лактации
Егор Яковлевич Лебедько
В учебном пособии изложены основные научно-методические и селекционно-технологические вопросы по ускоренной оценке коров-первотелок по молочной продуктивности за укороченные отрезки лактации. Особое внимание уделено системам отбора и оценки,...
«Холодный» метод выращивания телят в молочном скотоводстве
Егор Яковлевич Лебедько
В учебном пособии обобщен отечественный и зарубежный опыт «холодного» метода выращивания телят в молочном скотоводстве, представлены результаты исследований, проведенных автором по поставленному проблемному вопросу. Обращено внимание на...
Организация и проведение измерений крупного рогатого скота
Егор Яковлевич Лебедько
В учебном пособии подробно представлен комплексный материал по организации и проведению измерения крупного рогатого скота. Показана методика взятия основных промеров тела, порядок расчета индексов телосложения, построения экстерьерного профиля....
Электронная микроскопия в клинической ветеринарии
Коллектив авторов
Учебное пособие предназначено для учащихся специализированных колледжей, бакалавров, магистров, студентов и аспирантов по направлениям подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния» и специальности «Ветеринария». Также будет полезно...
Основы селекции сельскохозяйственных животных
А. И. Шендаков
Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий и планирования научно-исследовательской деятельности в аспирантуре по направлениям подготовки «Ветеринария и зоотехния» (профилю «Разведение, селекция и генетика...
Моделирование химико-технологических процессов. Принципы применения пакетов компьютерной математики
Т. Н. Гартман
В книге на примере пакета MATLAB рассмотрены основные аспекты применения современных пакетов компьютерной математики для моделирования химико-технологических процессов. Приведено описание интерпретируемого языка программирования MATLAB и на...
Содержание внутренних водных путей. Навигационно-гидрографическое обеспечение судоходства
Г. Л. Гладков
Учебная дисциплина «Содержание внутренних водных путей» предназначена для ознакомления магистрантов, обучающихся по программе «Водные пути, порты и судопропускные сооружения» (направление 08.04.01 – «Строительство»), с основными разделами...
Основы диетологии для животных. Учебное пособие для вузов
Ю. С. Лущай
В пособии рассмотрены вопросы физиологии пищеварения, полноценного кормления, основных принципов диетотерапии, питания при различных заболеваниях для животных. Пособие рассчитано на студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария», а...
Практикум по звероводству
Н. А. Балакирев
В учебном пособии рассмотрены практические занятия по изучаемым темам курса «Звероводство». Даны основные виды, породы и породные типы клеточных пушных зверей, их краткая характеристика. Описаны физиология размножения, основные периоды года в...
Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов
Е. Э. Епимахова
Учебное пособие содержит наиболее полный современный учебно-справочный материал по вопросам строения, качества, пищевой и биологической ценности яиц и яйцепродуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям: «Технология продукции...
Интенсивное кормление сельскохозяйственных птиц. Учебное пособие для вузов
Е. Э. Епимахова
Представлены материалы по кормлению сельскохозяйственных птиц на основе достижений науки и передового опыта птицеводческих предприятий в лаконичной и удобной для восприятия форме. Учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения по...
Правовые и социальные аспекты устойчивого лесоуправления
Л. И. Загидуллина
Учебник содержит рабочую программу дисциплины «Правовые и социальные аспекты устойчивого лесоуправления», курс лекций, методические материалы для проведения практических занятий и семинаров, в том числе с использованием активных и интерактивных...
Литейное дело в стоматологии. Изготовление несъемных протезов. Рабочая тетрадь. Учебное пособие для СПО
М. В. Черемисина
Рабочая тетрадь предназначена для проведения практических занятий по МДК 02.02 «Литейное дело в стоматологии» («Литье несъемных протезов»). Учебное пособие содержит краткие теоретические сведения по теме, рекомендации для проведения практических...
Краткое описание промысловых рыб Мирового океана. Луциановые, Помадазиевые, Спаровые, Горбылевые, Нототениевые, Белокровные
В. И. Саускан
В пособии приводятся учебные материалы по промысловым рыбам следующих семейств: Луциановые, Помадазиевые, Спаровые, Горбылевые, Нототениевые и Белокровные рыбы, имеющих промысловое значение. Дается описание географического ареала, внешнего вида,...
Паразитология и инвазионные болезни жвачных животных. Учебное пособие для вузов
Д. Г. Латыпов
В учебном пособии даны сведения по общей паразитологии, отдельные разделы посвящены гельминтологии, протозоологии, акарологии и энтомологии. Кратко описаны морфология и биология возбудителя, эпизоотология, патогенез, клинические признаки,...
Основы конструирования вибромиксеров
В. А. Кузьмичев
Создание смесительных машин повышенной интенсивности и эффективности является одной из актуальных задач, решение которой позволит обеспечить приготовление перспективных материалов с необходимыми физико-механическими характеристиками. Известно,...
Конструирование блоков радиоэлектронных средств. Учебное пособие для вузов
И. В. Тюрин
В учебном пособии представлены базовые понятия и определения в области конструирования электронных модулей второго и третьего уровней конструкционной иерархии. Даны общие сведения о несущих конструкциях РЭС, их разновидностях и материалах,...
Силовая полупроводниковая элементная база. Технология производства. Конструктивные решения. Учебное пособие для вузов
В. Я. Фролов
Учебное пособие соответствует содержанию Государственного образовательного стандарта подготовки бакалавров (программа «Электроэнергетика и электротехника») и магистров (программа дисциплин «Силовая электроника», «Электротехника и основы...
