учебники и пособия для вузов
Энергосберегающая ректификация. Учебное пособие для вузов
Михаил Захаров
В первой главе даны основные понятия и методы расчета затрат теплоты при ректификации, во второй – анализ этих затрат при различных условиях разделения жидких смесей методом перегонки. В третьей главе рассмотрена сущность внутреннего...
Этология свиней
В. И. Комлацкий
Учебник подготовлен заслуженным деятелем науки РФ, академиком РАЕН, доктором сельскохозяйственных наук, профессором В. И. Комлацким в соответствии с требованиями ФГОС. На основании собственных исследований и многочисленных научных публикаций...
Начертательная геометрия
Н. Н. Кузнецова
В учебнике приводятся теоретические основы построения чертежей, геометрические основы построения кривых линий, гранных и криволинейных поверхностей, пересечение их прямой линией с плоскостью, взаимное пересечение друг с другом, построение...
Электрические машины
Алексей Епифанов
Содержание учебника соответствует Государственному образовательному стандарту и примерной программе дисциплины «Электрические машины». Книга включает два раздела: «Введение в электромеханику» (главы 1, 2), где изложены физические основы...
Производство огнеупоров
И. Д. Кащеев
Изложены основные сведения о классификации, строении и свойствах огнеупорных материалов и изделий. Приведены и описаны технологические схемы и оборудование для их производства с позиций современных достижений в области технологии огнеупоров. Для...
Прикладная экология
В. Ф. Зайцев
Экологические проблемы в настоящее время стали одними из самых острейших. В решении экологических проблем велика роль подготовки кадров, имеющих экологическое образование. Издание данного пособия вызвано необходимостью удовлетворить потребности...
Теоретическая механика
Ф. А. Доронин
Изложены основные положения классического курса теоретической механики, включающие в себя кинематику, статику, динамику, аналитическую механику и теорию колебаний. В каждом разделе содержатся доказательства теорем, сопровождаемые многочисленными...
Функциональное питание
Е. П. Линич
В учебном пособии рассмотрены основные положения раздела «Функциональное питание» в дисциплине «Гигиена питания». Дано понятие о функциональном питании, функциональных пищевых продуктах, биологически активных добавках к пище, месте...
Практикум по микробиологии
О. В. Казимирченко
Учебное пособие предназначено для выполнения студентами лабораторных работ, предусмотренных рабочей программой дисциплины «Микробиология» по направлению подготовки «Водные биоресурсы и аквакультура». Каждая лабораторная работа включает в себя...
Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов
Т. В. Рензяева
Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства. Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных...
Цитология, гистология,эмбриология
Евгений Трошин
Учебный модуль составлен для студентов вузов по специальности 36.05.01 «Ветеринария». Может быть использовано во время теоретической подготовки студентами очной, очно-заочной и заочной форм обучения. Охватывает вопросы цитологии, гистологии и...
Методы теории вероятностей
С. В. Симушкин
В пособии в едином ключе представлены основные приёмы, используемые при анализе случайных явлений, которые редко включают в начальные курсы теории вероятностей, оставляя их для углублённых курсов магистратуры и аспирантуры в области...
Экологические основы природопользования
Коллектив авторов
Данный курс лекций по дисциплине «Экологические основы природопользования» разработан для изучения проблем, связанных с воздействием на окружающую среду фактора человеческой деятельности. Материал, изложенный в этих лекциях, призван устранить...
Учение о биосфере
Е. В. Рассадина
В учебно-методическом пособии изложены теоретические основы и методология учения о биосфере. Входящие в пособие примеры семинарских занятий содержат современные методы активного обучения. Реализует общий (базовый) уровень обучения и методологии...
Логический анализ данных
В. А. Дюк
В учебном пособии приводится описание двух систем логического анализа данных, предназначенных для выявления в данных if-then правил. Первая система относится к наиболее представительному и популярному направлению, связанному с построением...
Технические средства автоматизации
В. М. Попов
Настоящее учебное пособие составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образо-вания, утвержденного Приказом Министерства образования и науки Россий-ской Федерации 20.10.2015 г. № 1172....
Основы функционального анализа
Е. А. Павлов
В данном пособии даны необходимые определения, обозначения и некоторые факты, которые были использованы для изложения основного материала. Пособие содержит основополагающие факты (основные принципы) функционального анализа. Приведено большое...
Естественнонаучные картины мира
О. Раджабов
В учебном пособии приведен анализ становления различных естественнонаучных картин мира с древнейших времен до наших дней. Приведены основные характеристики геоцентрической, гелиоцентрической, механистической, химической, биологической,...
Информатика. Курс лекций
О. С. Логунова
В учебном пособии представлен материал, который может быть использован при построении курса лекций по дисциплине «Информатика» и предназначен для формирование компетенций ОПК-2 и ОПК-5 в ФГОС ВО для направления «Информатика и вычислительная...
Практикум по зоологии. Учебное пособие для вузов
Т. В. Блохина
Практикум включает лабораторно-практические работы по зоологии, изложенные в соответствии с утвержденными программами подготовки. Дана краткая характеристика изучаемых групп животных. Приведены данные о материалах и методах практического...
Основы вычислительной оптики
В. А. Зверев
Рассматривая теорию световых явлений как естественное развитие феноменологической теории электромагнитного поля, получены уравнение волны и основное уравнение геометрической оптики – уравнение эйконала. Используя характеристические уравнения...
Судебно-ветеринарная экспертиза
Александр Кравцов
В учебном пособии представлены основные разделы программы подготовки специалистов и бакалавров (судебная экспертиза трупов животных, правила взятия и пересылки патматериала в лабораторию, фальсификация и определение видовой принадлежности мяса,...
Экономико-математическое моделирование. Учебное пособие для вузов
Н. В. Катаргин
В учебном пособии представлены оригинальные методы решения экономико-математических задач на компьютере в среде Excel. Использованы известные определения, формулировки и условия задач математического программирования, сетевого планирования,...
Электробезопасность в АПК
И. И. Дацков
В работе рассмотрены вопросы электрической безопасности в агропромышленном комплексе (АПК). Дан анализ электротравматизма и пожаров в электроустановках. Изложены мероприятия, обеспечивающие электробезопасность на предприятиях и в организациях...
Кинетика разреженного газа
В. Г. Черняк
Учебное пособие рассчитано на трехуровневое обучение: бакалавриат-магистратура-аспирантура. Включает основы статистической физики неравновесных систем. Излагаются вывод, свойства и методы решения уравнения Больцмана, явления переноса в...
Государственная инвестиционная политика
А. И. Трубилин
Учебное пособие посвящено изучению вопросов формирования и реализации инвестиционной политики государства в системе комплексного экономического развития страны, регионов и отдельных отраслей народного хозяйства. Рассмотрены экономическая...
Динамика многофазных систем
В. В. Глазков
Курс «Динамика многофазных систем» является продолжением основного курса тепло- и массообмена. В рамках курса формулируется математическое описание и модели двухфазных систем. Рассматриваются гидростатика газожидкостных систем и поверхностные...
Физические основы оптики
В. А. Варданян
В учебном пособии излагаются основы лучевой, волновой, электромагнитной и квантовой теории света. Основное внимание уделено интерференционным явлениям и интерферометрам, дифракции Фраунгофера и дифракционным решеткам, электромагнитной теории...
История вяжущих материалов
Е. Н. Потапова
Показано место вяжущих материалов и технологий их получения в истории человеческой цивилизации. Рассмотрена история появления и развития разных видов вяжущих материалов. Представлены глина как простейшее вяжущее вещество, гипсовые и известковые...
Безопасность промышленной продукции
Э. М. Люманов
Настоящее учебное пособие предназначено для студентов очного и заочного обучения образовательно-квалификационного уровня «Магистр» направлений подготовки «Профессиональное обучение» (по отраслям), «Техносферная безопасность» при изучении...
Планирование на предприятии
Коллектив авторов
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования третьего поколения. Включает вопросы теории и методологии планирования на предприятии,...
Основы мультимедийных технологий. Учебное пособие для вузов
Г. П. Катунин
Мультимедиa-технологии являются одним из наиболее перспективных и популярных направлений информатики. Они имеют целью создание продукта, содержащего коллекции изображений, текстов и данных, сопровождающихся звуком, видео, анимацией и другими...
Технология геронтологического питания
Светлана Юдина
В учебном пособии рассмотрены медико-биологические аспекты геронтологического питания, в которых отражены качественные показатели пищи для людей пожилого возраста, потребности в основных пищевых веществах и энергии. Приведены диетологические...
Анализ публичной политики
В. В. Желтов
Данная работа представляет читателю характеристику основ анализа публичной политики. Раскрываются основные понятия и подходы, используемые при анализе публичной политики. Положения и выводы, содержащиеся в предложенной читателю работе, являются...
Электрохимия расплавленных солей. Учебное пособие для вузов
А. Г. Морачевский
В учебном пособии изложены вопросы, связанные с электрохимией расплавленных солей (ионных расплавов), которая является теоретической основой производства большого числа металлов – алюминия, магния, лития, натрия, кальция, циркония и других....
Основы экологической биохимии
Ю. В. Конопатов
В пособии рассматриваются вопросы, связанные с эколого-биохимическими аспектами жизнедеятельности живой клетки у автотрофных и гетеротрофных организмов. В связи с этим детально описаны процессы фотосинтеза и энергетического метаболизма, а также...
Механика. Курс лекций
Р. Чембарисова
Изложены основные положения классической механики. Содержатся также главы, которые составляют предмет современной физики. Рассматриваются содержание и следствия специальной теории относительности, содержание и практические выводы общей теории...
Математика для юристов
А. В. Ганичева
В данном учебном пособии в краткой, доступной и увлекательной форме с достаточным количеством таблиц, рисунков, графиков изложены основы теории множеств и функций, математической логики, теории вероятностей и математической статистики, теории...
Анаплазмоз сельскохозяйственных животных
С. А. Козлов
Пособие предназначено для студентов вузов и сузов, аудиторной и самостоятельной работы очной и заочной форм обучения (бакалавриат, магистратура, аспирантура) по специальности «Ветеринария» и направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза»,...
Термодинамика. Сборник задач
А. Ф. Галкин
В учебном пособии приведены задачи по классической термодинамике. Даны решения характерных задач. Предназначено для самостоятельной работы студентов, изучающих дисциплины «Термодинамика», «Техническая термодинамика», «Прикладная теплофизика»,...
