Классика в новом формате
Эл Ли
Эта коллекция рецептов предлагает современную альтернативу традиционным праздничным блюдам, сохраняя праздничную атмосферу стола, но снижая калорийность и делая блюда более лёгкими и полезными. Подборка включает закуски, салаты, горячее, гарниры и десерты, каждый рецепт снабжён подробным списком ингредиентов, пошаговой инструкцией, калорийностью и советами по подаче.
Особенности коллекции:
Низкокалорийные блюда: большинство рецептов не превышают 200–220 ккал на порцию.
Заменители классики: оливье без картошки, «Наполеон» из солёных крекеров, муссы без сахара и сливок.
Яркая презентация: блюда рассчитаны на эффектную сервировку для праздничного стола.
Простые ингредиенты: используются доступные овощи, фрукты, нежирные белки и натуральные подсластители.
Разнообразие: рецепты включают как быстрые закуски, так и полноценные горячие блюда и десерты, подходящие для всех гостей.
- Категория: общественное питание
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 18+
- Легальная стоимость: 199.00 руб.
Читать книгу «Классика в новом формате» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
