Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО
Н. В. Пушина
None
- Категория: общественное питание
- Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-507-52787-8
- Легальная стоимость: 364.00 руб.
Читать книгу «Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Учебное пособие для СПО» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
