общественное питание
Съедобные чудеса
Эл Ли
Эта книга приглашает вас в удивительный мир кулинарных иллюзий, где еда перестает быть просто вкусом и превращается в визуальное чудо. Перед вами рецепты десертов и закусок, которые обманывают глаза: «камни», «облака», «парящие фрукты» и...
Сладкие предсказания на Новый Год
Эл Ли
Эта книга – настоящий волшебный путеводитель в мир сладких сюрпризов! Внутри вы найдете уникальные рецепты десертов, каждый из которых несет маленькое предсказание или пожелание счастья. Мини-эклеры, капкейки, шоколадные трюфели, желейные кубики...
Тайны на тарелке
Эл Ли
Погрузитесь в мир, где кухня переплетается с магией и тайной. Каждое блюдо в этой книге – не просто рецепт, а история, легенда и особый ритуал: супы, десерты и напитки, которые «даруют мудрость», «отпускают прошлое» или «наполняют вдохновением»....
Кулинарная магия: от золота до вкуса
Эл Ли
В этой коллекции рецептов кулинария перестаёт быть ремеслом и превращается в искусство превращений. Здесь ингредиенты – не просто вкусы, а стихии, способные менять своё обличие прямо у вас в руках.
Каждый рецепт в этом сборнике – от золота...
Гастрономия невозможного
Эл Ли
Каждый рецепт сопровождается пошаговой инструкцией, указанием ингредиентов, калорийности и объяснением эффекта. С «Живой кухней» вы сможете создавать настоящие гастрономические спектакли прямо на своей тарелке!
Съедобные шифры
Эл Ли
«Съедобные шифры» – это уникальная коллекция интерактивных десертов, объединяющая игру, творчество и гастрономическое удовольствие. Серия состоит из рецептов, включающих печенье, шоколад, леденцы, фруктовые лакомства и мини-пирожные. Каждый...
Невесомые вкусы
Эл Ли
Эта книга открывает дверь в мир кулинарного эксперимента, где привычные продукты обретают новые формы и текстуры. В ней собраны уникальные рецепты муссов, гелей, сфер и пенообразных композиций, создающих эффект «взрыва вкуса» при каждом укусе....
Счастливые ложки
Эл Ли
«Счастливые ложки» – это уникальная коллекция мини-десертов, где каждая ложка – это не только вкусное наслаждение, но и маленькое «пророчество» для гостей. В каждом десерте тщательно подобраны ингредиенты и текстуры: мягкие сливочные массы...
Елка, что шептала сказки
Эл Ли
Эта книга – настоящий путеводитель по миру праздничных закусок, идеальных для новогоднего и рождественского стола. В ней собрано множество уникальных, простых в приготовлении и эффектных рецептов, которые помогут превратить обычный ужин в...
Мороз и волшебные сладости
Эл Ли
Погрузитесь в мир зимней магии и кулинарного волшебства с этой коллекцией из более чем 100 рецептов праздничных десертов! В книге вы найдете пошаговые инструкции, точную калорийность и секреты эффектной подачи, благодаря которым даже простое...
Сладкий Новый год
Эл Ли
Погрузитесь в волшебный мир новогодней кулинарии с книгой «Съедобная новогодняя магия». В этой уникальной коллекции вы найдете 100 оригинальных рецептов, от сверкающих ледяных куполов и магических желейных шаров до нежных пирожных, капкейков и...
Подарок из шкафа
Эл Ли
Когда герою предстоит приготовить семейный праздник, он сталкивается с неожиданной проблемой: старые любимые рецепты, которые когда-то дарили тепло и радость, исчезли. Но судьба помогает ему их найти – между страницами старых книг появляется...
Бульон воспоминаний
Эл Ли
Эта книга – больше, чем сборник рецептов. Это путешествие сквозь вкусы и воспоминания, где каждая тарелка становится мостиком между людьми. Герой готовит праздничные и повседневные блюда, а вместе с ними всплывают истории из прошлого: случайные...
Маленькие чудеса большого города
Эл Ли
В обычном городе происходят необычные вещи: фонари мерцают, показывая путь; прохожие неожиданно произносят слова, которые становятся пророчествами; снег ложится точно там, где нужен знак. И всё это – словно лёгкое прикосновение магии к...
Тихие завтраки декабря
Эл Ли
Декабрь – месяц суеты, подготовки к праздникам и бесконечного списка дел. В этот период особенно важно сохранять ясность ума, энергию и хорошее настроение с самого утра. «Умные завтраки в декабре» – это подборка из 100 тщательно подобранных...
Мозг в тонусе: как питаться на праздниках
Эл Ли
Эта книга – ваш гид по здоровому и вкусному питанию в праздники, когда соблазнов особенно много, а поддерживать концентрацию и энергию особенно важно. Здесь вы найдёте подробные пошаговые рецепты завтраков, обедов, ужинов и перекусов, а также...
Светлая голова: подготовка к Новому году
Эл Ли
Этот сборник рецептов создан для тех, кто хочет питаться вкусно, разнообразно и полезно, не повторяя привычные блюда. В книге представлены более сотни уникальных рецептов супов, горячих блюд, салатов и десертов с подробным описанием...
Магия утреннего ритуала
Эл Ли
Эта книга – путеводитель по вкусным и полезным ритуалам, которые помогают настроиться на продуктивный день, сохранить ясность ума и внутреннее равновесие. В ней собраны уникальные рецепты напитков, смузи, салатов и десертов без лишнего сахара,...
Перед рассветом чудес
Эл Ли
Эта книга – ваш практический путеводитель в мир здорового и разнообразного питания. В ней собрано более 200 уникальных рецептов завтраков, обедов, ужинов, перекусов и десертов, каждый из которых сопровождается подробным списком ингредиентов,...
Запах ели и мандаринов
Эл Ли
Эта книга – настоящий путеводитель по домашней кухне, где каждый рецепт продуман до мелочей: от тщательно подобранных ингредиентов и их калорийности до пошагового описания приготовления. В сборнике вы найдёте как горячие блюда и супы, так и...
Между сейчас и завтра
Эл Ли
Эта коллекция рецептов объединяет лёгкость, питательность и уютный домашний комфорт, превращая обычное приготовление пищи в небольшой магический ритуал заботы о себе. Каждый рецепт разработан с подробной пошаговой инструкцией, чтобы даже...
Зима, что шепчет
Эл Ли
Погрузитесь в уют зимнего чаепития с этой коллекцией десертов, идеально подходящих для холодного сезона. В книге представлены рецепты от ароматных пряников и маффинов до изысканных шоколадных рулетов, чизкейков и мини-пирожных с ягодами. Каждый...
Праздник, который помнит
Эл Ли
Этот сборник рецептов станет вашим надёжным помощником на кухне – здесь собраны простые и одновременно изысканные блюда на каждый день и для праздничного стола. В книге вы найдёте пошаговые инструкции, подробные советы по подготовке...
Ночь приоткрытых дверей
Эл Ли
Добро пожаловать в мир, где вкусы и ароматы переплетаются с уютом и вдохновением! В этой книге вы найдёте подробные рецепты на каждый день: от завтраков и салатов до основных блюд и десертов. Каждый рецепт снабжён пошаговой инструкцией, списком...
Мерцающий запрет
Эл Ли
«Добро пожаловать в мир вкусов и ароматов! В этом сборнике вы найдёте уникальные рецепты супов, салатов, основных блюд и десертов – с подробными ингредиентами, пошаговым приготовлением и калорийностью. Простые, полезные и вкусные блюда ждут вас...
Старейшина Ветра
Эл Ли
Каждый год в одну особую ночь в дом героя заглядывает ветреный дух – Старейшина Ветра. Добрый и мудрый, но невероятно забывчивый, он переворачивает привычный порядок, превращая дом в хаос. И всё же в этом вихре суматохи он несёт с собой одно...
Тихий Колокол
Эл Ли
Есть книги, которые звонят тихо, но слышат их только те, кто ищет вдохновение и заботу о себе. Эта подборка рецептов – как колокол, зовущий вас к себе раз в году, или даже каждый день, если захотите. Здесь вы не найдёте чудесных артефактов, зато...
Ледяная тень
Эл Ли
Когда наступает первый мороз, каждая тень получает свою собственную «ледяную копию» – духа-хранителя. В канун праздника тень героя отделяется от него, уходит куда-то и оставляет после себя тихую магию – холодный блеск, свежесть и ощущение...
Праздник тех, кто живёт между мгновениями
Эл Ли
В ночь, когда границы времени становятся тонкими, существа, живущие между ударами сердца, приходят к людям. Эти рецепты – не просто блюда, а своего рода маленькие ритуалы, которые дарят тепло, силу и вдохновение. Каждый ингредиент и каждый шаг...
Лунная почтальонка
Эл Ли
Погрузитесь в волшебный мир вкусов и ароматов! В этой коллекции собраны уникальные рецепты – завтраки, салаты, горячие блюда, десерты и смузи – каждый из которых сопровождается подробной инструкцией, калорийностью и «лунной» атмосферой.
Здесь...
Эхо, которое пришло раньше времени
Эл Ли
В этом сборнике рецептов каждый ингредиент и каждое блюдо – словно эхо, пришедшее раньше времени. Как и герой истории, который слышит свои собственные слова, вы открываете вкусы, ароматы и сочетания, которые подсказывают, что праздник уже...
Город, который примеряет новые судьбы
Эл Ли
Этот сборник рецептов – ваш надёжный помощник на кухне, где каждая страница вдохновляет на новые кулинарные эксперименты. Здесь вы найдёте разнообразные блюда для завтраков, обедов и ужинов, гарниры, салаты и десерты – от быстрых и простых до...
Бриллиантовое тело. Огранка питанием
Владлен Александрович Вертлужный
Мы живём в эпоху пищевого изобилия, но всё дальше уходим от истинного питания. Эта книга – ваш компас в мире, где естественное стало экзотикой. Здесь важна мысль: мы – то, что усваиваем, а не просто едим.
О чём книга? Автор предлагает тройной...
Снежные письма
Эл Ли
Эта коллекция рецептов – идеальный помощник для тех, кто любит готовить разнообразно и вкусно. В подборке представлены блюда для завтрака, обеда и ужина: сытные супы, ароматные мясные и овощные рагу, свежие салаты и лёгкие крем-супы. Все рецепты...
Невидимые гости
Эл Ли
Этот сборник рецептов – настоящая находка для тех, кто любит готовить и пробовать новое. Здесь вы найдёте уникальные блюда без повторов: супы, горячее, гарниры, салаты, десерты и напитки. Каждый рецепт снабжён подробным пошаговым приготовлением,...
Жизнь, которую показывают огоньки гирлянды
Эл Ли
Эта коллекция рецептов создана для тех, кто ценит разнообразие, вкус и здоровое питание. В ней вы найдёте как мясные и рыбные блюда, так и вегетарианские и десерты, приготовленные простым и доступным способом. Каждый рецепт включает подробный...
Человек, покупающий время
Эл Ли
Этот сборник представляет собой коллекцию разнообразных, простых и вкусных рецептов, рассчитанных на каждодневное приготовление и тех, кто заботится о здоровье и калорийности блюд. В подборке собраны мясные и рыбные блюда, супы, салаты, десерты...
Мост из света
Эл Ли
Эта коллекция рецептов объединяет разнообразные блюда с подробными пошаговыми инструкциями, ингредиентами и калорийностью, чтобы готовка была простой, увлекательной и полезной. В ней вы найдёте как горячие мясные и рыбные блюда, так и...
Хранители праздника
Эл Ли
Эта коллекция рецептов – настоящий путеводитель по праздничному столу и уютным домашним ужинам. В ней вы найдёте разнообразные блюда: от лёгких и свежих салатов до ароматных крем-супов, сытных горячих блюд, гарниров, десертов и согревающих...
Оттенки Ночи
Эл Ли
«Оттенки Ночи»
В мире, где каждая новогодняя ночь окутана магией, существует семь редких оттенков, каждый из которых исполняет особый тип желаний. Но однажды у героя появляется уникальный, редчайший оттенок – символ перемен, которые нельзя...
Ритуал исчезающих писем
Эл Ли
В этом сборнике рецептов, как в магическом городе, где письма исчезают ровно в полночь, каждый рецепт имеет своё время и место: приготовленное блюдо словно послание для вашего тела и души. Белковые блюда заряжают энергией, гарниры поддерживают...
Три стража праздника
Эл Ли
В этой кулинарной коллекции каждый рецепт – словно маленький праздник, охраняемый своими стражами.
Каждое блюдо – это возможность открыть для себя вкус настоящего момента, вспомнить приятные моменты прошлого или рискнуть и попробовать что-то...
Смотрители Счастья
Эл Ли
В канун праздника существует тайная организация «Смотрители Счастья». Их миссия – следить, чтобы хотя бы один человек в мире получил маленькое чудо. Когда герой случайно обнаруживает их базу, ему доверяют ответственное задание: создать чудо для...
Подарок, который нельзя открыть
Эл Ли
В семье передаётся древний подарочный короб, который нельзя открывать до строго определённого момента. Но любопытство сильнее запрета: герой нарушает правило и открывает короб раньше времени. Что казалось невинным нарушением – становится началом...
Лабиринт праздничных огней
Эл Ли
Среди привычных новогодних огней открывается тайный вход в лабиринт вкусов. Каждый рецепт – как новый поворот, каждая страница – шаг к открытию собственного кулинарного желания. Кто осмелится пройти путь от супов до десертов, от овощных...
Город, который меняет лица
Эл Ли
Этот сборник рецептов представляет собой подборку уникальных блюд и десертов, подробно разработанных для домашнего приготовления. В нём вы найдёте как основные блюда, так и сладкие лакомства, где каждый рецепт сопровождается:
Полным списком...
Часы, которые дают 13-й удар
Эл Ли
Эта коллекция рецептов – ваш путеводитель по вкусной, здоровой и разнообразной кухне. В ней собраны как горячие блюда, так и сладкие десерты, веганские, вегетарианские и с мясом или рыбой. Каждый рецепт снабжён точным составом ингредиентов,...
Дом забытых подарков
Эл Ли
В этой коллекции рецептов каждый ингредиент хранит частичку заботы, тепла и радости. Герой находит загадочные коробки с рецептами, открывает их и готовит блюда, которые не просто насыщают тело, но и согревают душу. От лёгких фруктовых завтраков...
Снежные посланники
Эл Ли
Эта подборка рецептов создана для тех, кто ценит вкусные, простые и питательные блюда с понятным пошаговым приготовлением. В ней собраны разнообразные блюда – от супов и салатов до горячих блюд и запечённых овощей, каждое с уникальной...
