Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО

В. В. Пеленко. Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО

В. В. Пеленко. Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО

В. В. Пеленко

4.4 из 5, отдано 26 голосов

Скачать Читать онлайн

None

Скачать Читать онлайн

Категория: производство мяса
Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
Год написания: 2025
Возрастное ограничение: 0+
ISBN: 978-5-507-52416-7
Легальная стоимость: 241.00 руб.

Читать книгу «Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

В. В. Пеленко. Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО

Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для СПО

В. В. Пеленко

В. В. Пеленко. Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО

Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО

В. В. Пеленко

В. В. Пеленко. Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для СПО

Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство. Учебное пособие для СПО

В. В. Пеленко

Т. А. Хорошайло. Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО

Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. Учебник для СПО

Т. А. Хорошайло

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:

Библиотека

Лучшее

Помощь

© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.