учебники и пособия для вузов
Санитария и гигиена питания. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Е. П. Линич
Рассмотрены основные вопросы изучаемой дисциплины: санитарно-гигиеническое законодательство, понятие о производственном контроле, гигиенические требования к проектированию предприятий питания, оборудованию и посуде на предприятии питания,...
Ветеринарная вирусология. Учебник для вузов. 9-е издание, стереотипное
Р. Г. Госманов
Учебник состоит из четырех разделов. Первый раздел, посвященный вопросам общей вирусологии, включает основные сведения по истории развития вирусологии, характеристику морфологии вирусов, данные об их химическом составе и структуре, систематике и...
Микология и микотоксикология. Монография. 4-е издание, стереотипное
Р. Г. Госманов
В монографии рассмотрены вопросы общей микологии и микотоксикологии изложены актуальные проблемы современной микологии, условия пребывания и жизнеспособности их во внешней среде, а также классификации микроскопических грибов. Материалы по...
Справочник свиновода. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Г. М. Бажов
Издание составлено с учетом последних достижений в вопросах создания и использования специализированных пород и типов свиней, интенсивных технологий в их кормлении, содержании и лечении. Раскрыты биологические особенности свиней; описаны методы...
Ландшафтный дизайн. Практикум. Учебно-методическое пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
Евгения Ивановна Серкова
В пособии даются методические рекомендации по содержанию, структуре, а также последовательности выполнения практических работ с помощью российской программы «Наш сад. Рубин» для проектирования и визуализации ландшафтных территорий и садовых...
Декоративное растениеводство.Основы топиарного искусства. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
А. И. Ковешников
Учебное пособие посвящено одному из самых необычных и интересных направлений ландшафтного дизайна – формированию фигурных форм кроны и ствола. В книге охарактеризованы основные принципы обрезки древесно-кустарниковой растительности основных...
Органическая химия. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
М. И. Клопов
В учебнике приведены методические материалы и краткое изложение курса органической химии. В целях закрепления материала после каждого раздела, посвященного определенному классу органических веществ, приводятся вопросы для самоконтроля, включена...
Современные технологии возделывания сои. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
А. И. Стифеев
В данном учебном пособии собраны и обобщены современные техно-логии возделывания сои, научные опыты Курского ФАНЦ, различных сельскохозяйственных товаропроизводителей, фирм, компаний, фермерских хозяйств. Представлена научно обоснованная система...
Функции комплексного переменного, многочлены и поля. Учебник для вузов
А. А. Туганбаев
В книге рассмотрены следующие важнейшие разделы: комплексные функции и ряды, действительные ряды, ряды Лорана, комплексные и действительные многочлены, алгебраическая замкнутость поля комплексных чисел, поля и их расширения, многочлены и кольца....
Кратные и криволинейные интегралы. Учебник для вузов
А. А. Туганбаев
В книге рассмотрены следующие важнейшие разделы: функции нескольких переменных, двойные и тройные интегралы, криволинейные интегралы. Учебник соответствует программам курсов высшей математики для студентов I курсов нематематических...
Процессы химической технологии в системах с твердой фазой. Учебное пособие для вузов.
Александр Клинов
В учебном пособии представлены теоретические основы и математическое описание процессов, скорость протекания которых определяется переносом массы и тепла между твердой и жидкой (газовой) фазами. Рассмотрены широко используемые в различных...
Русский язык и культура речи: краткий курс лекций. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Е. Ю. Позднякова
Учебное пособие по дисциплине «Русский язык и культура речи» содержит собственно учебную информацию и вопросы для самопроверки. Теоретический материал позволит обучающимся расширить представления о русском языке, его истории и современном...
Технология безалкогольных напитков. Учебник для вузов. 5-е издание, стереотипное
Коллектив авторов
На современном научно-техническом уровне изложены основы технологии производства традиционных и новых для России безалкогольных напитков, основывающихся на инновационных методах переработки растительного сырья. С учетом современных тенденций...
Пчеловодство. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное
Р. Б. Козин
В книге приведены краткие сведения по истории развития пчеловодства, биологии пчелиной семьи; рассмотрены вопросы содержания, разведения пчел, использования их на сборе меда и для опыления сельскохозяйственных растений; изложены данные по...
Плодоводство. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
Н. П. Кривко
Рассмотрены основы классификации и биологии плодовых растений, включая способы размножения и современные технологии выращивания посадочного материала. Изложены вопросы закладки сада, обрезки и формирования крон, ухода за деревьями и почвой в...
Политический анализ и прогнозирование. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Дмитрий Юрьевич Знаменский
Учебное пособие посвящено политическому анализу и прогнозированию – одной из ключевых дисциплин, изучаемых в рамках образовательных программ по направлению подготовки «Политология». Главная цель данного курса – выработка у обучающихся...
Организация и технологии преподавания учебного предмета «Физическая культура». Учебное пособие для вузов
Н. И. Синявский
Пособие может быть использовано при чтении лекций и проведении практических занятий по дисциплине «Методика обучения и воспитания физической культуре», входящей в учебные планы направлений подготовки: «Физическая культура», «Педагогическое...
Проектирование системы обеспечения безопасности профессиональной деятельности в информационном обществе. Учебное пособие для вузов
Я. Д. Гельруд
Принятие управленческих решений в информационном обществе опирается на опыт работы и анализ угроз для безопасности профессиональной деятельности. В учебном пособии рассмотрены эффективные методы проектирования системы обеспечения безопасности...
Уравнения математической физики. Практическое занятие 12
С.В. Подклетнова
Практическое занятие посвящено применению метода разделения переменных для решения физических задач в криволинейных координатах. Рассматриваются четыре основные задачи: распределение температуры в шаре, колебания круглой мембраны, потенциал вне...
Уравнения математической физики. Практическое занятие 11
С.В. Подклетнова
Практическое занятие посвящено изучению функции Грина для уравнения Лапласа. Рассматриваются методы построения этой функции для различных областей: полупространства, круга, полуплоскости и первой четверти плоскости. Подробно разбирается метод...
Уравнения математической физики. Лекция 14
С.В. Подклетнова
Лекция посвящена применению метода разделения переменных для решения уравнения Лапласа в цилиндрических и сферических координатах. Рассматривается вывод и анализ уравнений для радиальной и угловых частей, изучение специальных функций – Бесселя...
Уравнения математической физики. Лекция 13
С.В. Подклетнова
В лекции рассматривается метод разделения переменных для решения уравнения Лапласа в круговой области. Изучается постановка задачи Дирихле в полярных координатах, вывод и решение углового и радиального уравнений. Особое внимание уделяется учету...
Анатомия животных. Практикум. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
К. Н. Зеленевский
Практикум включает все разделы по анатомии животных: области и части тела животного; общие термины, употребляемые при описании тела животного; остеологию, артрологию, миологию, дерматологию, спланхнологию, ангиологию, неврологию и органы чувств....
Классификация товаров в соответствии с ТН ВЭД ЕАЭС, 2-е издание, переработанное и дополненное
Мария Александровна Колупаева
Вопросы классификации товаров являются сложными и дискуссионными в постоянно меняющихся условиях, связанных с интеграционными процессами в мировой экономике в целом и в рамках ЕврАзЭС, в частности, подлежат постоянному изучению с научной точки...
Селекция и семеноводство декоративных культур. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное
С. М. Вьюгин
Учебник содержит информацию по общей и частной селекции декоративных растений открытого грунта. Рассматриваются история, задачи, инновационные и классические методы селекции. Подробно характеризуются направления и достижения селекции основных...
Основы декоративного растениеводства. Практикум. 3-е издание, стереотипное
С. М. Вьюгин
Учебное пособие содержит методические указания для выполнения практических занятий и самостоятельной работы, задания, вопросы и справочные материалы по всем разделам курса «Основы декоративного растениеводства». Большое внимание уделено изучению...
Теоретическая электрохимия. Термодинамика и кинетика электродных процессов. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Коллектив авторов
Пособие содержит основы техники безопасности в химической лаборатории, требования к отчёту по лабораторным работам. Каждая из представленных в практикуме лабораторных работ включает теоретическое введение, описание оборудования и материалов,...
Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум. 2-е издание, стереотипное
Г. Ц. Цыбикова
Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку студентов по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», и инженеров-технологов пищевых производств.
Перенапряжения и молниезащита. Учебное пособие для вузов. 5-е издание, стереотипное
Фрудин Халилов
Дано понятие об электрических перенапряжениях. Рассмотрены основные характеристики перенапряжений: величина (кратность), форма, повторяемость и широта охвата сети. Проанализированы основные источники перенапряжений в сетях низкого (до 1 кВ),...
Новые материалы и технологии. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Т. О. Сошина
Пособие предназначено для самостоятельной работы студентов вузов технических направлений подготовки. Содержит обзор материалов с особыми свойствами, керамических, композиционных материалов. Рассмотрены методы производства порошков и применение...
Ветеринарная стоматология. Учебно-методическое пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Н. А. Слесаренко
Учебно-методическое пособие по выполнению лабораторно-практических работ составлено в соответствии с программой дисциплины и предназначено для студентов вузов специальности «Ветеринария». В пособии представлены особенности анатомического...
Анатомия собаки. Соматические системы. Учебник для вузов. 4-е издание, стереотипное
Н. В. Бабичев
Приведены общебиологические закономерности строения собаки, даны понятия об областях тела и о статях животного, учитывающихся при бонитировке и генетической работе. Освещены общие закономерности строения и функционирования костно-суставной,...
Художественный текстиль. Ковроткачество. Учебно-методическое пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Н. В. Синица
В книге представлен курс «Ковроткачество», который знакомит с поэтапным изучением одного из видов декоративно-прикладного искусства – ручным художественным ткачеством. Пособие включает в себя базовые знания о технике ковроткачества. Курс...
История таможенного дела и таможенной политики России (IX – начало XXI в.) 3-е издание, стереотипное
М. М. Шумилов
Данное пособие содержит краткое изложение учебной дисциплины «История таможенного дела и таможенной политики России». Руководствуясь принципом историзма, автор анализирует содержание и динамику внешнеторговых связей, развитие таможенного права,...
Английский язык для автотранспортных специальностей. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
В. А. Шляхова
Целью данного учебного пособия является развитие навыков устной речи и чтения технической литературы автотранспортного профиля на английском языке. Тексты скомпанованы тематически и дают представление об устройстве автомобиля, его основных узлах...
Ветеринарная фармакология. Словарь-справочник. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
Н. В. Сахно
В учебном пособии изложены определения основных терминов, применяемых в ветеринарной фармакологии и смежных с ней дисциплинах. Словарь-справочник составлен по энциклопедическому принципу, где указаны определения, соответствующие программе по...
Курс физики. В 3-х томах. Том 2. Электричество. Колебания и волны. Волновая оптика. Учебное пособие для вузов. 9-е издание, стереотипное
И. В. Савельев
«Курс физики» И. В. Савельева содержит теоретический материал, входящий в примерные программы курса общей физики для технических специальностей и направлений подготовки дипломированных специалистов. Во втором томе рассматриваются электричество,...
Основы природопользования. Практикум. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
И. Д. Самсонова
Учебное пособие содержит задания и исходный материал для выполнения практических работ по основным темам дисциплины «Основы природопользования». Кроме расчетов по каждой теме предлагаются вопросы для самостоятельной работы и пояснения по...
Генетические основы селекции животных. Учебник для вузов. 2-е издание, исправленное
Коллектив авторов
В учебнике изложены генетические основы эволюции, доместикация животных, основа селекции сельскохозяйственных животных, цитогенетика, биотехнология, генетическая инженерия, трансплантация эмбрионов и клонирование животных, группа крови и...
Настольный теннис. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Любовь Орлова
В учебном пособии рассматриваются вопросы обучения технико-тактическим действиям на этапе начальной подготовки игре в настольный теннис. Большое внимание уделяется технической подготовке у юных теннисистов. Материал насыщен ценными методическими...
Ветеринарная рентгенология. Учебное пособие для вузов. 6-е издание, стереотипное
С. П. Ковалев
Учебное пособие соответствует разделу «Ветеринарная рентгенология» дисциплины «Инструментальные методы исследования» для специальности «Ветеринария». В учебном пособии систематизированы и обобщены результаты многочисленных современных...
Аэрометрические приборы и системы. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
А. Е. Лобах
В учебном пособии рассматриваются назначение, состав, особенности конструкции и технические характеристики аэрометрических приборов и систем воздушных сигналов. Пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по военно-учётным...
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
И. А. Лыкасова
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям...
Курс высшей алгебры. Учебник для вузов. 27-е издание, стереотипное
А. Г. Курош
Книга известного советского математика А. Г. Куроша является классическим учебником по высшей алгебре. Простота и строгость изложения давно сделали «Курс» популярным среди студентов. Книга охватывает большинство тем курса высшей алгебры,...
Теория журналистики. Взгляды, версии, перспективы. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, переработанное и дополненное
А. Ю. Крамер
Журналистике уже более ста лет обучают в университетах и вузах. Еще дольше существуют различные теории о происхождении или сущности журналистики, о журналистской деятельности, особенностях функционирования СМИ и иных медиа. Однако «журналистских...
Гормоны, регуляторы роста и их использование в селекции и технологии выращивания сельскохозяйственных растений и животных. Учебное пособие для вузов. 5-е издание, стереотипное
М. И. Клопов
В учебном пособии изложен материал о строении и биологической роли гормонов, ферментов и простагландинов в жизнедеятельности животных. Кратко изложена связь гормонов с различными факторами воздействия на организм в постнатальном онтогенезе...
Арт-терапия. Практикум. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Н. В. Карпушкина
Практикум по арт-терапии включает лекционные и практические материалы по всем основным формам арт-терапии: изотерапии, музыкальной терапии и драма-терапии. Представлена методика арт-терапии для работы с основными клиентскими группами: детьми и...
Агротехнические особенности выращивания картофеля. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
В. В. Ивенин
В учебном пособии изложены научные основы оптимизации приемов возделывания картофеля. Пособие предназначено для студентов агрономических специальностей, полезно для агрономов и руководителей хозяйств.
Электродинамика и микроволновая техника. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное
А. Д. Григорьев
В учебнике излагаются основы классической электродинамики, рассматриваются распространение электромагнитных волн микроволнового диапазона в различных средах, линиях передачи, резонаторах, многоплечих устройствах, теория возбуждения резонаторов и...
Агрохимия. Учебное пособие для вузов. 5-е издание, стереотипное
М. А. Глухих
Практикум написан для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Агрономия», профиль «Агробизнес»; «Агрохимия и агропочвоведение», профиль «Агроэкология»; «Садоводство», профиль «Декоративное садоводство и ландшафтный дизайн»;...
