учебники и пособия для вузов
Физиология человека. Учебник для вузов
Валентина Селиверстова
Учебник охватывает ключевые этапы развития медицины, общей и спортивной физиологии, подробно рассматривает фундаментальные понятия, методы исследования и функции организма. Завершение каждого раздела посвящено вопросам адаптации систем организма...
Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для вузов
Е. Г. Федорова
Учебное пособие содержит цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и свойств молока сырого, изучение первичной переработки молока. Предназначено для студентов,...
Современные технологии размножения и возделывания садовых культур. Практикум. Учебное пособие для вузов
Ю. В. Трунов
В учебном пособии дан подробный анализ современных интенсивных технологий размножения плодовых, ягодных, декоративных и овощных растений, в том числе методами биотехнологии, а также современных интенсивных технологий возделывания плодовых,...
Химия пищи. Учебник для вузов
Василий Рогожин
В учебнике приведены данные о химическом составе и физико-химических свойствах основных биогенных молекул (углеводов, липидов, аминокислот, пептидов, нуклеиновых кислот, ферментов, гормонов и др.) пищи и процессы их расщепления и всасывания в...
Современное осетроводство. Филогения, запасы, воспроизводство и товарное выращивание. Учебное пособие для вузов
В. И. Козлов
В учебном пособии рассмотрены вопросы, касающиеся состояния такой отрасли рыбоводного хозяйства, как осетроводство в современных условиях. Представлены пути сокращения затрат на выращивание рыбы с целью окупаемости расходов на оборудование. ...
Идентификация продуктов питания из растительного сырья. Учебное пособие для вузов
Татьяна Федоровна Киселева
Фальсификация пищевых продуктов является широко распространенной проблемой, вызывающей серьезную озабоченность общества. Из-за новых методов фальсификации, разрабатываемых для обхода существующих методов идентификации, необходимо разработать...
Анатомия и морфология растений. Учебно-методическое пособие для вузов
Вероника Дрожжина
Учебно-методическое пособие составлено в соответствии с учебным планом по курсу «Анатомия и морфология растений» на основе требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Может быть...
Служебное собаководство. Учебник для вузов
Г. И. Блохин
В учебнике изложены основные разделы служебного собаководства – происхождение и эволюция домашних собак, строение и их биологические особенности, содержание, кормление, разведение, поведение и дрессировка (общая и специальная), породное...
Пищевые белки: роль в питании и формировании качества кулинарной продукции. Учебник
Л. В. Антипова
Учебник рекомендуется студентам и аспирантам профильных высших учебных заведений, специалистам пищевых отраслей АПК. В книге раскрываются актуальные вопросы применения различных источников белка, способных не только удовлетворить потребности...
Проектирование зданий и сооружений. Учебник для вузов
Роман Сергеевич Федюк
Раскрываются основные сведения по проектированию зданий и сооружений. Отдельное внимание уделяется инженерно-геологическим исследованиям строительных площадок. Рассматриваются многочисленные виды строительных материалов и изделий. На материалах...
Производство качественных сталей. Учебник для вузов
В. А. Бигеев
На основе современных сведений и представлений авторами рассмотрены все основные вопросы по выплавке качественных сталей в цехах металлургического и литейного производства: факторы, влияющие на качество сталей, деформируемые высококачественные...
Стандарты автоматизации административной деятельности. Учебник для вузов
Дмитрий Альбертович Перфильев
Материал, представленный в курсе, позволяет сформировать базовые представления в области международной стандартизации, направлений развитие национальной организации системы стандартизации и технического регулирования, а также сформировать...
Патофизиология. Микробиом и вопросы хирургии. Учебник для вузов
Андрей Иванович Крюков
В курсе обобщены данные современной фундаментальной научной литературы, посвященные микробиому человека и его роли в развитии различных хирургических заболеваний. Основное внимание уделено нарушениям про- и эукариотических клеточных...
Ценообразование в торговле 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Маховикова Галина Афонасьевна
В курсе рассматриваются вопросы теории и практики ценообразования в торговом деле. Анализируются все существующие теоретические концепции цены, виды и функции цен, выделены ценообразующие факторы, влияющие на уровень и динамику цен; различные...
Биологический метод защиты леса. Учебник для вузов
Юлия Анатольевна Сергеева
Курс раскрывает биоэкологические основы концепции биологического контроля вредных организмов и особенности её приложения в сфере защиты растений в целом, и в защите леса в частности. Приводятся общие представления о средствах биологической...
Введение в профессию: журналистика 4-е изд. Учебник для вузов
Алла Николаевна Тепляшина
В данном курсе журналистика рассматривается как многоаспектная, системная и сложная в методологическом плане сфера профессиональной деятельности. Дано представление о базовых положениях профессии и законах функционирования печатных СМИ....
Право социального обеспечения 11-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Владимир Шамильевич Шайхатдинов
В курсе представлены комплексные сведения о праве социального обеспечения, пенсионной системе, медицинской помощи, социальных пособиях, страховых и компенсационных выплатах. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного...
Управление коммуникационными проектами. Учебник для вузов
Илья Анатольевич Быков
Управление коммуникационными проектами – это важнейшее направление работы специалистов в области коммуникации. Несмотря на значительное количество пособий по данной теме, учебник является флагманской работой, нацеленной на формирование...
Коммерческая логистика: теория и практика 4-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата
Михаил Николаевич Григорьев
В курсе рассматривается функциональная область интегрированных логистических систем и цепей поставок, показан механизм взаимодействия таких функциональных областей, как логистика снабжения, производства и распределения. Представлена подробная...
Вредные грызуны. Учебник для вузов
Вячеслав Владимирович Гриценко
Курс предназначен для специализированного изучения грызунов как важной группы вредителей сельского хозяйства. В курсе рассматриваются общие особенности морфологии и диагностики, анатомии и физиологии, экологии и динамики численности грызунов....
Конституционное право России 11-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Лидия Алексеевна Нудненко
В курсе подробно рассмотрены теоретические основы конституционализма, история развития Конституции Российской Федерации, освещены содержание и сущность основных конституционно-правовых институтов, охватываемых отраслью конституционного права...
Основы психиатрии, наркологии и психотерапии. Часть 2. Частная психиатрия
Коллектив авторов
В данном учебном пособии представлена обобщенная информация практически по всем разделам психиатрии, включая теоретические вопросы специальности, общую психопатологию, основные группы психических расстройств, где представлена полная клиническая...
Основы психиатрии, наркологии и психотерапии. Часть 1. Теоретические основы психиатрии. Диагностика и лечение психических расстройств
Коллектив авторов
В данном учебном пособии представлена обобщенная информация практически по всем разделам психиатрии, включая теоретические вопросы специальности, общую психопатологию, основные группы психических расстройств, где представлена полная клиническая...
Организационное поведение
Коллектив авторов
В учебнике кратко рассматривается история возникновения дисциплины «Организационное поведение», парадигмы и модели организационного поведения, факторы, влияющие на индивидуальное и групповое организационное поведение, теории мотивации...
История медицины
Е. К. Склярова
Учебное пособие «История медицины» имеет главной своей целью сформировать общее представление о медицине и ее эволюции в человеческом обществе, выделить основные этапы и понять закономерности ее развития. Что значит изучить «Историю медицины»?...
Диетология
И. Г. Дядикова
Данное учебное пособие предназначено для студентов лечебно-профилактического, педиатрического и медико-профилактического факультетов, изучающих вопросы формирования здорового образа жизни, профилактики хронических неинфекционных заболеваний, в...
Деловой английский
И. П. Агабекян
Пособие для студентов вузов по специальностям «Экономика и управление». Содержит практические сведения по составлению деловых писем и документов: стандартные фразы и обороты в переписке, образцы писем, договоров и банковской документации,...
Английский для бакалавров
И. П. Агабекян
Учебное пособие предназначено для занятий по английскому языку на начальных курсах неязыковых вузов, готовящих специалистов со степенью бакалавра. Основной целью учебного пособия является формирование и развитие умений (среднего уровня) чтения и...
Английский для технических специальностей
И. П. Агабекян
Учебное пособие соответствует программе по английскому языку для технических вузов. Первая часть охватывает повторительный курс фонетики, основные тематические разделы. В нее включен повторительный курс грамматики, ряд закрепительных упражнений....
Английский для психологов
И. П. Агабекян
Учебное пособие написано в соответствии с государственным образовательным стандартом для вузов неязыковых специальностей. Пособие содержит сведения по фонетике, устные темы, лексические упражнения, оригинальные и адаптированные тексты по всем...
Английский для менеджеров
И. П. Агабекян
Учебное пособие соответствует государственному образовательному стандарту для укрупненной группы специальностей «Экономика и управление». Цель учебного пособия – обучение навыкам устной и письменной речи на английском языке в сфере делового...
Английский для инженеров
И. П. Агабекян
Учебное пособие для студентов технических вузов на первом и втором этапах обучения соответствует программе по английскому языку для вузов неязыковых специальностей. Пособие содержит сведения по фонетике, устные темы, грамматический поурочный...
Право Китайской Народной Республики. Теоретико-правовой аспект
Н. И. Малышева
В учебном пособии рассмотрены основные характеристики права Китайской Народной Республики с точки зрения теории государства и права, в частности: особенности юридической науки, политических и правовых учений, правопонимания, правовой культуры и...
Медицинская психология
В. Д. Менделевич
В учебнике отражены основные разделы медицинской психологии. Подробно описаны методы исследования, методы диагностики. Учебник содержит главы, посвященные таким разделам, как психология больного, психология лечебного взаимодействия, психология...
Психиатрия
В. Д. Менделевич
В учебнике отражены основные разделы психиатрии, подробно описана психиатрическая пропедевтика, позволяющая врачу распознавать психическое состояние у пациента и точно его диагностировать в соответствии с Международной классификацией психических...
Педагогика. Курс лекций
Коллектив авторов
В данном учебном пособии, написанном в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта, освещаются все необходимые для изучения вопросы и проблемы, рассматриваемые в рамках педагогики, в том числе общие...
Педагогика
С. А. Сущенко
Учебное пособие «Педагогика» написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта. В нем освещаются все необходимые для изучения дисциплины вопросы и проблемы, в том числе общие основы педагогики как...
Основы формирования здоровья детей
Группа авторов
В учебнике изложены права ребенка на здоровье, даны современные представления о роли питания и движения, социально-гигиенических факторах в формировании здоровья детской и подростковой популяции, физиолого-гигиенические основы жизнедеятельности...
Лесное ландшафтоведение
А. В. Хорошев
В учебнике представлены основы лесного ландшафтоведения как научного направления, изучающего лес как часть гетерогенного ландшафта и водосборного бассейна, определяемую взаимодействием геокомпонентов (горных пород, почв, вод, воздуха,...
Основы физиологии грибов
О. В. Камзолкина
В учебном пособии представлены сведения по основным разделам физиологии грибов. Обсуждаются вопросы физиологии обмена веществ, в том числе внеклеточные ферменты, механизмы поглощения и транспорта веществ в мицелии грибов, кратко рассмотрены...
Полевой дневник начинающего естествоиспытателя
А. В. Сочивко
Дневник содержит краткие методические и справочные сведения, основные рекомендации-памятки для междисциплинарных полевых работ начинающего исследователя в области наук о Земле и жизни, социально-гуманитарных направлений, а также для...
Ведение лесного хозяйства на ландшафтной основе
Р. В. Щекалев
Основываясь на обобщении научного опыта, обширной учебно-методической и нормативной литературы изложены методические подходы в области использования ландшафтной основы для рационального и неистощительного лесного хозяйства. Учебное пособие...
Патология мышления
Блюма Зейгарник
Учебное пособие включает в себя курс лекций и практических занятий по патологии мышления, которые Б. В. Зейгарник читала студентам МГУ. Издание знакомит читателя с теоретическими положениями патопсихологии, разными вариантами нарушения мышления...
Машины и оборудование животноводческих предприятий. Учебное пособие для вузов
Е. В. Кулаев
В учебнике приведена краткая характеристика животноводческих предприятий. Изложены вопросы по устройству, эксплуатации и техническому обслуживанию машин и оборудования, применяемых для механизации технологических процессов в животноводстве....
Машины и оборудование животноводческих предприятий. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов
Е. В. Кулаев
Основное содержание учебного пособия, представленного в виде лабораторного практикума, посвящено вопросам эксплуатации и технического обслуживания машин и оборудования животноводческих предприятий в соответствии с требованиями инструкций...
Цифровые технологии в переводе. Учебное пособие для вузов
Юлия Алюнина
Целью учебного пособия является стремление научить будущих переводчиков ориентироваться в цифровых технологиях в переводе и применять их функционал для решения практических и научно-исследовательских задач. Оно уникально тем, что в нём впервые...
Газоснабжение. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное
А. С. Шибеко
В учебном пособии рассмотрены физико-механические свойства горючих газов; транспорт газа потребителям; газораспределительные сети населённых пунктов, их элементы и методы расчёта; способы защиты газопроводов; снабжение потребителей сжиженными...
Автоматизация измерений, контроля и испытаний. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Михаил Шалыгин
Рассматриваются вопросы технического, программного и метрологического обеспечения систем автоматизации измерений, контроля и испытаний. Дано описание составных частей систем автоматизации измерений, испытаний и контроля. Описаны принципы...
Теоретико-методические основы адаптивного физического воспитания. Учебное пособие для СПО. 2-е издание, стереотипное
Н. О. Рубцова
Учебное пособие предназначено для учащихся колледжей, обучающихся по направлению подготовки «Адаптивная физическая культура», слушателей курсов повышения квалификации и переподготовки кадров институтов дополнительного образования, а также для...
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Е. А. Ольховатов
Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в соответствии с современными достижениями науки и техники. Материал книги конкретизирует...
