Откуда берутся культовые вина
Коллектив авторов
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка.
Читайте в выпуске:
Монте-Белло
Пол Дрейпер рассказывает о том, как научился виноделию и почему ему не нравится сравнение с Бордо
Артвино
Денис Симачев выясняет, с каким из «зимних» вин хочется войти в резонанс
Сыр и порт
Для того чтобы подобрать лучшее сырное сочетание к портвейну, недостаточно знать только категорию
Брожение по-черному
Не всякий соус восточной кухни сделан из сои
Масло маслинное
Чем похожи и чем отличаются друг от друга оливковое масло и вина
и многое другое
Читайте в выпуске:
Монте-Белло
Пол Дрейпер рассказывает о том, как научился виноделию и почему ему не нравится сравнение с Бордо
Артвино
Денис Симачев выясняет, с каким из «зимних» вин хочется войти в резонанс
Сыр и порт
Для того чтобы подобрать лучшее сырное сочетание к портвейну, недостаточно знать только категорию
Брожение по-черному
Не всякий соус восточной кухни сделан из сои
Масло маслинное
Чем похожи и чем отличаются друг от друга оливковое масло и вина
и многое другое
- Категория: отраслевые издания
- Правообладатель: СИМПЛ
- Год написания: 2013
- Возрастное ограничение: 18+
- ISBN: 978-5-4274-0006-0
- Легальная стоимость: 300.00 руб.
Читать книгу «Откуда берутся культовые вина» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
