Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО

О. А. Ковалева. Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО
О. А. Ковалева. Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО
3.6 из 5, отдано 10 голосов
Скачать Читать онлайн
None
Скачать Читать онлайн
  • Категория: пищевое производство
  • Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
  • Год написания: 2025
  • Возрастное ограничение: 0+
  • ISBN: 978-5-507-52308-5
  • Легальная стоимость: 1853.00 руб.

Читать книгу «Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

А. И. Гнездилова. Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО
А. И. Гнездилова
Евгений Пантелеевич Кошевой. Технологическое оборудование производства растительных масел 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Технологическое оборудование производства растительных масел 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Евгений Пантелеевич Кошевой
Павел Иванович Божко. Основы технологии производства изделий из меха: взаимосвязь конструирования и технологии пошива меховых изделий плечевого ряда. Учебное пособие для СПО
Основы технологии производства изделий из меха: взаимосвязь конструирования и технологии пошива меховых изделий плечевого ряда. Учебное пособие для СПО
Павел Иванович Божко
Игорь Михайлович Тамбовцев. Технологическое оборудование молочной отрасли. Монтаж, наладка, ремонт и сервис 2-е изд. Учебное пособие для СПО
Технологическое оборудование молочной отрасли. Монтаж, наладка, ремонт и сервис 2-е изд. Учебное пособие для СПО
Игорь Михайлович Тамбовцев

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.
Your Lib Audio