Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО

О. А. Ковалева. Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО
О. А. Ковалева. Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО
4.55 из 5, отдано 16 голосов
Скачать Читать онлайн
None
Скачать Читать онлайн
  • Категория: пищевое производство
  • Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
  • Год написания: 2025
  • Возрастное ограничение: 0+
  • ISBN: 978-5-507-52308-5
  • Легальная стоимость: 1853.00 руб.

Читать книгу «Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

Галина Васильевна Шабурова. Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Галина Васильевна Шабурова
Лариса Павловна Юдина. Конструирование швейных изделий: системное проектирование 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Конструирование швейных изделий: системное проектирование 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Лариса Павловна Юдина
Борис Владимирович Чаблин. Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО
Оборудование предприятий общественного питания 2-е изд. Учебник для СПО
Борис Владимирович Чаблин
Игорь Николаевич Ким. Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
Игорь Николаевич Ким

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.
Your Lib Audio