Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО
О. А. Ковалева
None
- Категория: пищевое производство
- Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-507-52308-5
- Легальная стоимость: 1853.00 руб.
Читать книгу «Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
