Технология меха: специальные главы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассмотрены принципы подбора сырья, особенности формирования химической и механической технологии обработки шкур, примерные схемы применения отечественных и импортных химических материалов при обработке основных видов меха. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.
-
Категория: пищевое производство
-
Правообладатель: ЮРАЙТ
-
Год написания: 2017
-
Возрастное ограничение: 0+
-
ISBN: 9785534052060
-
Легальная стоимость: 679.00 руб.
Читать книгу «Технология меха: специальные главы 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО» онлайн: