Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО
В. В. Пеленко
В учебном пособии рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)», «Технология молока и молочных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна специалистам пищевых отраслей.
- Категория: производство молока
- Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
- Год написания: 2024
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-507-48518-5
- Легальная стоимость: 182.00 руб.
Читать книгу «Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для СПО» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
