Методика оценки и факторы повышения качества обслуживания в розничной торговле
С. Б. Ильяшенко
В учебном пособии раскрыта сущность качества и культуры торгового обслуживания, показана их роль в обеспечении конкурентоспособности розничных торговых предприятий. Изложены методические подходы к оценке качества торгового обслуживания и покупательских предпочтений. Особое внимание уделено исследованию влияния на качество торгового обслуживания таких важных факторов, как ресурсный потенциал торгового предприятия, атмосфера торгового зала и ассортиментная политика предприятия. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Торговое дело», а также для руководителей и работников предприятий розничной торговли.
- Категория: управление качеством
- Правообладатель: Дашков и К
- Год написания: 2020
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-394-03790-0
- Легальная стоимость: 164 руб.
Читать книгу «Методика оценки и факторы повышения качества обслуживания в розничной торговле» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
