Ставит целью освещение вопросов экспертизы и оценки качества пищевых продуктов при подготовке специалистов, связанных с оптовой и розничной торговлей продовольственными товарами, хранением, транспортированием и переработкой продовольственных...
Отражен современный уровень знаний в области управления торговым ассортиментом, изложены вопросы планирования и оптимизации ассортимента, раскрыты особенности управления товарными запасами и организации товародвижения. Показана специфика ...
Проанализирован весь круг вопросов, содержащихся в образовательном стандарте по дисциплине «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Содержание работы достаточно полно отражает современный уровень развития товароведения и...
В монографии представлены результаты исследования проблемы развития управления экспертизой закупок на основе современных управленческих подходов. Рассмотрены актуальные вопросы регулирования экспертизы результатов закупочной деятельности...
Книга "Дети 90-х" – увлекательное исследование теории поколений, рассказывающее о влиянии возрастных привычек на современное мировоззрение. Автор, Виктор Елисеев, медиаменеджер и предприниматель, рассматривает конфликт "отцов и детей" через...
В работе рассмотрены основные вопросы исследования торгового ассортимента хлебобулочных изделий на региональном рынке. Приведены результаты экспертизы качества хлебобулочных изделий, реализуемых в торговой организации потребительской кооперации....
Раскрываются вопросы общего и частного товароведения продовольственных товаров. В общей части рассмотрены предмет, категории и задачи товароведения, химический состав, потребительские свойства и другие темы, имеющие фундаментальный характер при...
Предлагаются основы управления ассортиментом товаров. Показана необходимость формирования ассортимента на основе классификации товаров, подробно представлена методология анализа товарного ассортимента, охарактеризованы ассортиментные стратегии. ...
Раскрыты основные принципы организации торговли как вида экономической деятельности. Показаны роль и значение организационных аспектов в обеспечении результативности торговой деятельности хозяйствующих субъектов. Последовательность изложения...
Эта книга – настоящая находка для тех, кто хочет стать настоящим экспертом в управлении категориями. Она содержит не только теоретические основы, но и практические инструменты, которые помогут вам:Оптимизировать ассортимент: Узнайте, как...
Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты, методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери. Особое...
Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется характеристике потребительских свойств, классификации, кодированию, факторам формирования ассортимента, качества потребительских товаров, а также...
Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Для каждой...
В монографии представлены практические и теоретические основы построения единой технологической цепи движения товаров от производства до конечного потребителя с использованием современных достижений науки, техники и прогрессивных технологий. ...
Включает базисный материал по организации коммерческой деятельности. Отражен современный уровень знаний в области организации оптовой, розничной, онлайн-торговли. Показана специфика торгового обслуживания покупателей. Приведены примеры...
Монография «Современные векторы развития экспертизы государственных закупок (опыт Москвы)» поднимает вопросы развития сферы закупок. Авторами обосновано предположение о том, что современные глобализационные преобразования, санкционное давление, ...
Отражен современный уровень знаний в области продвижения товаров и услуг, раскрыты особенности средств и методов товарного маркетинга, цифрового маркетинга, рассмотрены инструменты мобильного маркетинга, стратегии digital-продвижения. Показана...
Книга предлагает исчерпывающее исследование международных рынков для оптовой закупки товаров и последующей перепродажи на российских маркетплейсах. Автор тщательно исследует такие аспекты, как налогообложение, таможенные правила, логистику...
Когда речь заходит о бесплатных товарах, стоит обратить внимание на определенные условия, которые могут существенно улучшить ваш шопинг. На маркетплейсах есть товары, за отзывы на которые начисляются баллы, и это действительно выгодное...
В монографии представлены результаты разработки и создания интернет-магазинов таких товаров как домашние растения, текстиль для дома, косметика, продукты питания, товары для гольфа, диджейское оборудование и оборудование для киберспорта. Во...
Монография «Современные подходы к совершенствованию закупочной деятельности: категорийное управление» поднимает актуальные вопросы развития сферы закупок в новых условиях. Авторами обосновано предположение о том, что категорийное управление –...
Маркетплейсы открывают перед нами новые возможности для экономии и оптимизации покупок. Понимание их работы и умение использовать предлагаемые услуги поможет вам не только сэкономить деньги, но и сделать процесс покупок более приятным...
В условиях быстро меняющегося рынка и растущей конкуренции важно находить эффективные способы привлечения и удержания клиентов. Книга «Нейромаркетинг для маркетплейсов» предлагает читателям уникальный подход к использованию нейронауки...