Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане
Билл Марвин
Ключ к успеху ресторана – не в рекламных бюджетах, а в уникальном опыте, который вы создаёте для гостя в зале. Эта книга учит строить прочные отношения с клиентами, превращая каждый визит в шаг к их лояльности и вашему процветанию.
Марвин Билл – является ведущим экспертом в области ресторанного бизнеса, помогающим независимым операторам создавать успешные организации, способные процветать даже в сложные времена.
Это издание полностью посвящено одной из самых актуальных тем в ресторанном бизнесе – взаимоотношениям между рестораном и клиентом. В книге представлен ключевой принцип: если клиент однажды посетил ваш ресторан, он будет замечать недостатки у всех ваших конкурентов. Основная работа по увеличению продаж происходит в зале среди посетителей, а не в офисе с маркетинговыми планами и рекламой. В ресторанном бизнесе важнее не просто получение прибыли любой ценой, а стремление приносить радость и делать людей немного счастливее.
Эта книга станет незаменимым помощником для владельцев ресторанов и менеджеров, стремящихся создать уникальный опыт для своих клиентов и установить прочные отношения с ними.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
- Категория: привлечение клиентов
- Правообладатель: Издательство АСТ
- Год написания: 2026
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 978-5-17-179262-6
- Легальная стоимость: 399.00 руб.
Читать книгу «Маркетинг ресторана. Как привлечь клиента и удержать в вашем ресторане» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
