Русские рецепты. Кулинарный календарь
Группа авторов
С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, «переведенные» в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов. Представленные в книге блюда для каждого месяца помогут разнообразить свой праздничный и повседневный стол в полном соответствии со старинными традициями.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: ТД "Белый город"
- Год написания: 2011
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-7793-2128-0
- Легальная стоимость: 149.00 руб.
Читать книгу «Русские рецепты. Кулинарный календарь» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
