Поймано и приготовлено: рыбная кухня
2.55 из 5, отдано 26 голосов
Эта книга – для тех, кто знает, что настоящая еда начинается с добычи.
"Поймано и приготовлено" – не просто сборник рецептов, а кулинарный маршрут от свежей рыбы до тарелки. Здесь нет модных выкрутасов и ресторанной суеты. Только простая, честная кухня – с дымком костра, шелестом воды и ароматом поджаренной на сковороде рыбы.
Вы найдёте здесь блюда на любой случай:
от ухи на щучьей голове и домашних котлет из судака до запечённого карпа, копчёной скумбрии, пирогов и даже севиче.
Каждый рецепт подробен, точен, проверен на практике и рассчитан на обычную кухню – без сложных техник и дорогих ингредиентов.
Эта книга – для рыбаков, для любителей домашней кухни, для тех, кто уважает труд и вкус настоящей рыбы.
Поймали? Приготовьте.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Автор
-
Год написания: 2025
-
Возрастное ограничение: 16+
-
Легальная стоимость: 49.90 руб.
Читать книгу «Поймано и приготовлено: рыбная кухня» онлайн: