Умная кухня: Наука о здоровой и вкусной еде
Кулинар
В книге "Умная кухня: Наука о здоровой и вкусной еде" мы раскрываем секреты приготовления вкусной и здоровой еды с помощью научных знаний. Авторы книги, опытные повара и ученые, делятся своими знаниями о том, как использовать принципы физики, химии и биологии для создания идеальных блюд. От выбора ингредиентов до презентации готового блюда, эта книга предоставляет читателям полное руководство по приготовлению еды, которое не только вкусно, но и полезно для здоровья.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2025
- Возрастное ограничение: 12+
- Легальная стоимость: 199.00 руб.
Читать книгу «Умная кухня: Наука о здоровой и вкусной еде» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
