Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
Екатерина Митюшкина
Идеальными десертами восхищаются все, а также многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве – величина недостижимая. Но Екатерина Митюшкина – гуру-кондитер, прошедшая путь от простых маффинов до многоярусных свадебных тортов, от домашнего кондитера-любителя до эксперта со своей школой и курсами, – не понаслышке знает, что маленькие шаги, точные инструкции и упорное желание делать кондитерские шедевры обязательно принесут положительный результат. В своей второй книге Катя дает подробные инструкции, как из простого кондитерского увлечения вырасти в эксперта, как научиться делать десерты разной сложности и для разного повода. В книге много пошаговой подробной теории, авторских рецептов «от простого к сложному» и советов начинающим кондитерам.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Эксмо
- Год написания: 2023
- Возрастное ограничение: 16+
- ISBN: 978-5-04-195646-2
- Легальная стоимость: 499.00 руб.
Читать книгу «Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
