Das Autoimmun-Wohlf?hl-Kochbuch

Michelle Hoover

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GENUSSVOLL ESSEN MIT DEM AUTOIMMUNPROTOKOLL (AIP) Ob Hashimoto-Thyreoiditis, Multiple Sklerose, rheumatoide Arthritis, Psoriasis, Lupus, Allergien, Laktoseintoleranz oder andere Lebensmittelunvertr?glichkeiten – mit dem Di?tplan des Autoimmunprotokolls (AIP) sind bereits bei unz?hligen Menschen Heilerfolge verzeichnet worden, die mit Autoimmunerkrankungen zu k?mpfen haben.Autodidaktin und Autorin Michelle Hoover – mit Hashimoto-Thyreoiditis selbst Betroffene – hat einen Schatz an Rezepten geschaffen, mit denen Entz?ndungen im K?rper reduziert und dessen nat?rliche Heilungsf?higkeit aktiviert werden. Durch die Auswahl n?hrstoffreicher, heilender Lebensmittel und das Weglassen entz?ndlicher Zutaten gem?? dem AIP ist es ihr gelungen, sich von ihren Symptomen zu befreien. Das Motto ihrer genialen Kreationen ist einfach: Essen muss schmecken! So bietet ihr Autoimmun-Wohlf?hl-Kochbuch ?ber 100 genussvolle Rezepte frei von Gluten, Getreide, Eiern, Milchprodukten, Nachtschattengew?chsen, H?lsenfr?chten, Samen und raffiniertem Zucker. Neben Klassikern wie Knochenbr?he oder Fermentiertem wie Omas Sauerkraut reichen die Gerichte von herzhafter Lasagne ?ber Fr?hst?ckssalat bis zum glasierten Schokoladen-Donut. Die Autorin ist mit ihren Rezepten seit vielen Jahren erfolgreiche Bloggerin auf ihrer Seite Unboundwellness.com. „Das Autoimmun-Wohlf?hl-Kochbuch ist eine fantastische Quelle f?r diejenigen, die nostalgische Gerichte, Urlaubsklassiker, dekadente Leckereien, leckere Snacks und Familienfavoriten w?hrend der AIP-Di?t genie?en m?chten!“ –    Dr. Sarah Ballantyne, Bestseller-Autorin von Die Pal?o-Therapie

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