Японская кухня шаг за шагом
Группа авторов
Японская кухня – одна из самых оригинальных и древних, ее истоки лежат в далеком прошлом. Традиции синтоизма и дзен-буддизма, а также островное географическое положение повлияли на то, что японская гастрономия стала синонимом здоровой пищи. В ее основу положены растительные продукты: овощи, рис, фрукты, а также рыба и морепродукты. Японские повара очень тщательны как в приготовлении, так и в оформлении каждого блюда, чтобы таким образом сделать его вкусным и аппетитным на вид.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Медиа Плюс
- Год написания: 2013
- Возрастное ограничение: 12+
- ISBN: 978-84-15481-69-0
- Легальная стоимость: 150.00 руб.
Читать книгу «Японская кухня шаг за шагом» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
