Flowfood

Uwe Schroder

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Herausforderungen meistern, im Flow und ganz bei sich zu sein: Dazu braucht es mehr als Achtsamkeit. Im entscheidenden Moment das Richtige zu essen, beeinflusst Konzentration, Leistungsf?higkeit und Lebensqualit?t. Damit es im Sport, bei der Arbeit und im Unterricht »l?uft«, sind Powersnacks beliebt. Oft halten sie nicht, was sie versprechen. Das Buch zeigt: Aus nat?rlichen Zutaten selbst gemacht, schmecken die kleinen Kraftpakete besser, und sie liefern das, was der K?rper braucht. Mit den 80 Rezepten f?r Riegel, B?llchen, Pfannkuchen, Waffeln oder Sportgels und erprobten Expertentipps ist es leicht, das auszuw?hlen, was zum Ern?hrungskonzept und Fitnessziel passt. Die Snacks lassen sich einfach zubereiten und handlich verpacken, ohne Plastikm?ll zu hinterlassen – ein gro?es Plus der Zubereitung in der heimischen K?che. Das Flowfood-Kochbuch passt zu allen Gelegenheiten: vor und nach dem Training oder im Wettkampf, beim Laufen oder auf dem Rad ebenso wie beim Fitnesstraining oder Schachturnier. Gut auch f?r andere Snack-Momente: beim Wandern, in der Lern- oder Arbeitspause und als Fingerfood.

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