Виноградная водка. Записки практика

Михаил Сергеевич Елисеев. Виноградная водка. Записки практика
Михаил Сергеевич Елисеев. Виноградная водка. Записки практика
4.55 из 5, отдано 20 голосов
Книга представляет собой практическое руководство по получению в домашних условиях качественного этилового спирта путём перегонки виноградного вина, перебродившего настоя выжимок виноградной мезги и сахарной браги.Вместе с кратким описанием основных физико-химических процессов, протекающих при подготовке виноматериала и его перегонке в этиловый спирт, в книге приведены чертежи двух перегонных аппаратов оригинальной конструкции.
  • Категория: кулинария
  • Правообладатель: Издательские решения
  • Возрастное ограничение: 18+
  • ISBN: 9785449825490
  • Легальная стоимость: 5.99 руб.

Читать книгу «Виноградная водка. Записки практика» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.