Домашнее пиво. Технология и рецепты

Юлиан Гайдук. Домашнее пиво. Технология и рецепты
Юлиан Гайдук. Домашнее пиво. Технология и рецепты
4.3 из 5, отдано 20 голосов
Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.
  • Категория: кулинария
  • Правообладатель: Питер
  • Год написания: 2016
  • Возрастное ограничение: 18+
  • ISBN: 978-5-906417-89-3
  • Легальная стоимость: 79.00 руб.

Читать книгу «Домашнее пиво. Технология и рецепты» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.