Автор: З. В. Ловкис

В пособии рассмотрены общие вопросы теории гидростатики и гидродинамики, динамических и объемных гидромашин, гидравлического оборудования. Изложен порядок расчета гидротранспорта сырья и продуктов, систем водоснабжения и канализации. ...

В книге рассмотрены вопросы улучшения технологии и повышения эффективности производства сахара. Особое внимание уделено оптимальным условиям проведения очистки диффузионного сока. Издание предназначено для научно-технических работников и...