Очистка диффузионного сока в сахарном производстве
4.25 из 5, отдано 14 голосов
В книге рассмотрены вопросы улучшения технологии и повышения эффективности производства сахара. Особое внимание уделено оптимальным условиям проведения очистки диффузионного сока.
Издание предназначено для научно-технических работников и специалистов, занимающихся вопросами сахарного производства.
-
Категория: техническая литература
-
Правообладатель: Издательский дом “Белорусская наука”
-
Год написания: 2013
-
Возрастное ограничение: 12+
-
ISBN: 978-985-08-1619-1
-
Легальная стоимость: 1225.00 руб.
Читать книгу «Очистка диффузионного сока в сахарном производстве» онлайн: