Автор: Sandalia Gonz?lez-Palacios Romero

. Breve historia de los alimentos y la cocina

Breve historia de los alimentos y la cocina

Sandalia Gonz?lez-Palacios Romero

El presente trabajo ha supuesto a la autora m?s de dos a?os de investigaci?n y meditaci?n sobre los alimentos que el ser humano ha ido utilizando y consumiendo a trav?s del espacio y el tiempo.Se trata de un libro de cocina, m?s bien de...

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