Автор: Ольга Сергеевна Соловьева

Данный семитомник впервые позиционирует сыроедение как целостную научную дисциплину. В работе осуществлен глубокий синтез данных нутрициологии, психофизиологии и кросс-культурного анализа, что делает это фундаментальное исследование уникальным в...