В книге подробно описаны технологические процессы производства сгущенных и сухих молочных консервов, освещены вопросы пригодности молока для консервирования, рассмотрена технология продуктов на основе обезжиренного молока, пахты и молочной...
В книге подробно описаны технологические процессы производства сгущенных и сухих молочных консервов, освещены вопросы пригодности молока для консервирования, рассмотрена технология продуктов на основе обезжиренного молока, пахты и молочной...
Материалы, представленные в монографии, позволяют расширить понимание пенсии и пенсионной защиты населения, а также ее экономических механизмов. Это обусловлено тем, что сформированный уровень защиты россиян от пенсионных рисков достаточно...