Автор: Jes?s India

. La senda de la innovaci?n gastron?mica

La senda de la innovaci?n gastron?mica

Jes?s India

La innovaci?n gastron?mica es la protagonista de cada una de estas p?ginas. El lector encontrar? en esta obra un repaso a las diferentes tendencias que actualmente marcan el presente y el futuro de lo gastron?mico. Jes?s India, el autor aporta...

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