Автор: Денис Гавчук

Исследование «Управление инновационными проектами виндустрии гостеприимства: институциональный подход» представляет собой важный вклад в понимание процессов инноваций в сфере гостеприимства.Автор исследует особенности управления инновационными...

В этом увлекательном исследовании авторы делятся своим видением будущего гостеприимства, где цифровые инновации открывают двери к неизведанным возможностям. От искусственного интеллекта, управляющего персонализированным обслуживанием клиентов,...

«Блогинг как маркетинговая стратегия продвижения индустрии гостеприимства до 2030 года» – это книга, которая предвосхищает будущее цифрового маркетинга. Она предлагает читателям уникальный взгляд на то, как блогинг изменит ландшафт...

«Дипфейки в индустрии гостеприимства» – это провокационное исследование, которое погружает читателя в мир, где передовые технологии искусственного интеллекта переплетаются с древнейшей из профессий – гостеприимством. Автор книги исследует, как...

Представьте себе мир, где ваши любимые кафе, отели и даже парикмахерские работают как часы благодаря блокчейну. Звучит как фантастика? А вот и нет! Эта книга расскажет вам, как блокчейн может превратить индустрию услуг в нечто невероятное.Эта...

Представьте себе отель, который предугадывает ваши желания, ресторан, где блюда готовятся с помощью искусственного интеллекта, и туристическое агентство, которое организует путешествия в виртуальную реальность. Все это и многое другое вы найдете...

Представьте себе мир, где кофейни не просто продают капучино, а создают маленькие театральные постановки с каждой чашкой; где отели не только предлагают номер для ночлега, но и превращают ваше пребывание в эпическое приключение, полное сюрпризов...

Приготовьтесь к тому, что ваша библиотека станет гораздо ярче и светлее, как только вы добавите в неё «Позитивную психологию в гостеприимстве». Здесь вас ждут не просто советы и случаи из практики, но волшебный коктейль радости, энтузиазма и...

В этой удивительной книге мрачные, казалось бы, сухие экономические тексты оживают, превращаясь в занимательные истории о том, как правила и законы могут повлиять на качество вашего коктейля на курорте. Присоединяйтесь к нашему веселому маршруту...

Добро пожаловать в мир, где гибкость и адаптивность встречаются с гостеприимством! Представьте себе, как ваш растерянный шеф-повар, хозяин-аудитор и менеджер по приемке гостей собираются в одну команду и начинают работать по принципам Agile....

Эта книга – не просто руководство, это ваш путеводитель в увлекательный и непредсказуемый мир, где гостеприимство становится полем для захватывающих стратегических маневров. Переключайтесь с режима «делаем, что можем» на режим «просчитываем...

Вас когда-нибудь волновал вопрос, как сочетать философию стоицизма с искусством гостеприимства? Представьте себе: вы встречаете гостей, а в голове крутятся стоические мудрости, которые призывают не тратить нервы на мелочи, сосредоточиться на...