Автор: Александр Никифоров

Изложены основные положения технической термодинамики и теории теплообмена, расчета тепло- и массообменных аппаратов. Рассмотрены характеристики различных видов топлива и генераторов теплоты. Уделено внимание сушке сельскохозяйственной...

В учебнике изложены основы общей и специальной гидравлики. Рассмотрены свойства биотехнологического сырья животного происхождения (молока, сливок, жиров, фарша и др.), физико-механические свойства гидросмесей и вопросы их гидротранспорта. Каждый...

Учебник по теплотехнике состоит из четырех частей: основы технической термодинамики, основы теории теплообмена, теплосиловые установки в сельском хозяйстве, отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха. Рассмотрены характеристики различных...