Насосы и компрессоры в пищевой промышленности. Учебник для СПО
А. Г. Никифоров
Рассмотрены основные принципы работы, конструктивные особенности и выбор различных насосных и компрессорных установок, применяемых в пищевой и перерабатывающей промышленности. Уделено внимание реологическим и теплофизическим свойствам пищевых продуктов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебник рекомендован студентам, обучающимся по специальностям среднего специального образования по направлениям «Эксплуатация, механизация, автоматизация и роботизация технологического оборудования и процессов в пищевой промышленности» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также может быть полезен для специалистов пищевых производств.
- Категория: учебники и пособия для ссузов
- Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
- Год написания: 2026
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-507-53614-6
- Легальная стоимость: 800.00 руб.
Читать книгу «Насосы и компрессоры в пищевой промышленности. Учебник для СПО» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
