Автор: Н. М. Колычев

. Санитарная микробиология пищевых продуктов

Санитарная микробиология пищевых продуктов

Н. М. Колычев

Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в технологии производства и переработке сельскохозяйственной продукции, принципы и методы...
. Сибирская язва сельскохозяйственных животных

Сибирская язва сельскохозяйственных животных

Н. М. Колычев

На основе обобщения литературных данных и результатов экспериментальных исследований авторов в монографии изложены актуальные проблемы современной микробиологии сибирской язвы, условия пребывания и жизнеспособности бациллы антракса во внешней...
. Микробиология, санитария и гигиена. Учебное пособие для СПО

Микробиология, санитария и гигиена. Учебное пособие для СПО

Н. М. Колычев

В первую часть учебного пособия включены основные сведения о морфологии, физиологии и экологии микроорганизмов, основы инфекции и инфекционного процесса, иммунитета и сведения о сани-тарно-показательных микроорганизмах. Содержатся материалы о...
. Лабораторная диагностика инфекционных болезней

Лабораторная диагностика инфекционных болезней

Н. М. Колычев

Учебное пособие является практическим руководством и состоит из четырех разделов, включающих основные сведения о современных лабораторных методах диагностики инфекционных болезней: бактериологическая, вирусологическая, серологическая и...
. Основы микробиологии

Основы микробиологии

Н. М. Колычев

Учебник состоит из трех разделов. В первом разделе изложены сведения по морфологии, физиологии, генетике и экологии микроорганизмов, описано значение микроорганизмов в природе, жизни человека и животных, а также превращения микроорганизмами...
. Ветеринарная биотехнология. Учебное пособие для вузов

Ветеринарная биотехнология. Учебное пособие для вузов

Н. М. Колычев

В учебном пособии изложены задачи ветеринарной биотехнологии в части производства биологически активных препаратов. Показано значение микробиологии и вирусологии в биотехнологическом процессе. Описаны объекты биотехнологического процесса, роль...
. Теория и практика лабораторных микробиологических исследований. Учебное пособие для СПО

Теория и практика лабораторных микробиологических исследований. Учебное пособие для СПО

Н. М. Колычев

В учебном пособии представлены основы общей микробиологии, правила отбора, подготовки к исследованию продуктов животного происхождения для микробиологических исследований: бактериологическое исследование мяса животных и птиц, мясных консервов и...

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.