Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна 2-е изд. Учебное пособие для СПО
2.5 из 5, отдано 8 голосов
Проанализированы существующие и перспективные технологии предварительной, первичной, вторичной очистки, сортировки зерна и семян; рассмотрены особенности машин и оборудования, реализующие эти технологии. Представлены новые направления совершенствования сушки и хранения зерна, состав оборудования и применяемые технологии в современных зерноочистительных и зерноочистительно-сушильных комплексах. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, преподавателей, а также специалистов агропромышленного комплекса, научных работников, преподавателей и студентов образовательных учреждений и лиц, принимающих управленческие решения по машинно технологической модернизации сельского хозяйства.
-
Категория: общественное питание
-
Правообладатель: ЮРАЙТ
-
Год написания: 2023
-
Возрастное ограничение: 0+
-
ISBN: 9785534159349
-
Легальная стоимость: 669.00 руб.
Читать книгу «Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна 2-е изд. Учебное пособие для СПО» онлайн: