Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли. Учебное пособие для вузов
3.05 из 5, отдано 15 голосов
В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.
-
Категория: пищевое производство
-
Правообладатель: ЮРАЙТ
-
Год написания: 2022
-
Возрастное ограничение: 0+
-
ISBN: 9785534146905
-
Легальная стоимость: 1299.00 руб.
Читать книгу «Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли. Учебное пособие для вузов» онлайн: