Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов

О. К. Гогаев. Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
О. К. Гогаев. Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
3.85 из 5, отдано 6 голосов
Скачать Читать онлайн
None
Скачать Читать онлайн
  • Категория: производство молока
  • Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
  • Год написания: 2023
  • Возрастное ограничение: 0+
  • ISBN: 978-5-507-48226-9
  • Легальная стоимость: 1404.00 руб.

Читать книгу «Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов» онлайн:

Комментарии ():

Вам также может понравиться:

Любовь Георгиевна Хромова. Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПО
Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПО
Любовь Георгиевна Хромова
А. В. Мамаев. Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие для СПО
Тара и упаковка молочных продуктов. Учебное пособие для СПО
А. В. Мамаев
Ирина Гаврюшина. Переработка молока на мини-заводах
Переработка молока на мини-заводах
Ирина Гаврюшина
О. К. Гогаев. Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов
О. К. Гогаев

Оставайтесь на связи

Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.
Your Lib Audio