Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications
Группа авторов
None
- Категория: мукомольное производство
- Правообладатель: John Wiley & Sons Limited
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 9781119256038
- Легальная стоимость: 24692.02 руб.
Читать книгу «Whey Protein Production, Chemistry, Functionality, and Applications» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
