животноводство
Основы животноводства. Учебник для СПО
Г. В. Родионов
Животноводство, являясь основной отраслью сельскохозяйственного производства, обеспечивает население жизненно необходимыми продуктами питания (мясо, молоко, яйца и др.), а промышленность – сырьем. Совершенствование технологии производства...
Одомашнивание северного оленя. От охотника до пастуха и ранчевода (pdf+epub)
Л. М. Баскин
Одомашнивание рассматривается как эволюция взаимоотношений северного оленя и человека: от охоты к транспортному оленеводству, далее – к продуктивному крупно стадному оленеводству на открытых пастбищах, далее – к ранчеводству (содержанию в...
Нормированное кормление животных при интенсивных технологиях. Практикум. Учебное пособие для СПО
А. Н. Маслюк
Практикум содержит методические материалы для проведения занятий по нормированному кормлению животных. При подготовке пособия использованы новейшие практики по обоснованию потребностей животных в питательных веществах, нормы потребностей при...
Основы каракулеводства
Ю. А. Юлдашбаев
В учебнике изложены обобщенные литературные данные и результаты многолетних исследований, охватывающие комплекс селекционно-технологических мероприятий в каракулеводстве. Дана характеристика биологическим и продуктивным особенностям каракульских...
Химический состав и питательность кормов Вологодской области за 2021 год
И. В. Гусаров
В справочнике представлены усредненные данные химического состава кормов Вологодской области, заготовленных в 2021 году. Информация предназначена для специалистов и руководителей сельхозпредприятий, работников департамента сельского хозяйства и...
Машины и оборудование животноводческих предприятий. Лабораторный практикум. Часть 1. Учебное пособие для СПО
Е. В. Кулаев
Основное содержание учебного пособия, представленного в виде лабораторного практикума, посвящено вопросам эксплуатации и технического обслуживания машин и оборудования животноводческих предприятий в соответствии с требованиями инструкций...
Клиническая гастроэнтерология животных. Практическое руководство. Учебное пособие для СПО
Н. Д. Баринов
В книге рассмотрены анатомо-физиологические особенности органов пищеварения различных видов животных. Описаны этиология, клиническое проявление, патогенез, профилактика болезней пищеварительной системы. Особое внимание уделено современным...
Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции животноводства из экологически неблагополучных районов при незаразной патологии. Учебное пособие для СПО
А. М. Гертман
В учебном пособии приведены данные по экологической ситуации, сложившейся в регионе. Дана характеристика сорбентам, которые в настоящее время применяются ветеринарными специалистами на территории Южного Урала. Авторами описаны результаты...
Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции животноводства из экологически неблагополучных районов при незаразной патологии. Учебное пособие для СПО
А. М. Гертман
В учебном пособии приведены данные по экологической ситуации, сложившейся в регионе. Дана характеристика сорбентам, которые в настоящее время применяются ветеринарными специалистами на территории Южного Урала. Авторами описаны результаты...
Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО
Ю. Ф. Мишанин
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов. Отражен материал первичной и вторичной переработки молока. Приведен материал химического состава молока различных видов...
Биотехнология мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО
Ю. Ф. Мишанин
В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства мяса и мясных продуктов. Отражен материал первичной переработки крупного и мелкого рогатого скота, свиней. Приведен материал морфологического,...
Информационные технологии в зоотехнии. Учебное пособие для СПО
Т. А. Хорошайло
В учебном пособии освещаются принципы и особенности традиционных и перспективных компьютерных технологий в зоотехнии, показаны приемы освоения компьютерных программ по животноводству («СЕЛЭКС», «Рационы», «1С: Предприятие 8. Селекция в...
Исследование дыхательной системы животных. Практическое руководство. Учебно-методическое пособие для СПО
Людмила Анникова
Главной задачей автора данного пособия было сохранить базовую концепцию методики проведения исследования дыхательной системы животных. Пособие включает в себя порядок обследования и методы диагностического исследования дыхательной системы....
Прощайте и здравствуйте, кони!
Борис Александрович Алмазов
Научно-художественная книга очерков о лошадях. О древних предках лошади. О разных конских породах. О коннице и колесницах, О кавалерии и кавалеристах, конном спорте. О знаменитых людях и знаменитых конях. О конях в искусстве и т.п.
Основы технологии машинного доения коров. Учебное пособие для СПО
Ю. П. Загороднев
В учебном пособии рассматриваются вопросы физиологии и анатомии молочной железы коровы, стадии роста и развития вымени, способы доения коров, приведены данные по отбору коров для машинного доения, вопросы качества молока, рассматривается...
Диагностика и лечение болезней нервной системы животных. Учебное пособие для СПО
В. Н. Денисенко
В пособии отражены морфофункциональные особенности нервной системы, дана классификация ее болезней. Представлены современные методы диагностики нейропатологий, включающие общеклинические исследования и применение специальных нейрологических...
Кормление животных: корма, нормы кормления и качество продукции. Учебное пособие для СПО
Т. С. Самсонова
В учебном пособии рассматриваются вопросы технологии заготовки высококачественных кормов, классические методы оценки их питательности и рационального использования в кормлении сельскохозяйственных животных. Приведены современные нормы кормления...
Кормление сельскохозяйственных животных с основами кормопроизводства. Практикум. Учебное пособие для СПО
С. Н. Хохрин
Учебное пособие содержит методические материалы и рекомендации для практических занятий по кормлению сельскохозяйственных животных. Приведены лабораторные методы зоотехнического анализа кормов по определению влаги, сухого и органического...
Видовое и породное биоразнообразие крупного рогатого скота
Егор Яковлевич Лебедько
В монографии представлены детальные научные исследования по происхождению, приручению и одомашниванию крупного рогатого скота, истории зарождения и формирования отрасли скотоводства в мире. Приведены материалы по биологическому многообразию...
Закономерности роста, метаболизма куриных эмбрионов яичных кроссов и развитие их висцеральных органов при воздействии переменных температур инкубации
Марина Игоревна Челнокова
Монография посвящена изучению закономерностей роста, метаболизма куриных эмбрионов яичных кроссов и развития их висцеральных органов при воздействии переменных температур инкубации. Обобщены новые данные об основных закономерностях роста и...
Совершенствование скота костромской породы при использовании быков-производителей отечественной и импортной селекции
Антон Александрович Королев
Костромская порода крупного рогатого скота молочно-мясного направления продуктивности является ценным генофондом отечественного животноводства. Животные этой породы имеют высокие удои, хорошие мясные и воспроизводительные качества, легко...
Современные способы коррекции микрофлоры кишечника цыплят
Виктор Никифорович Кисленко
В монографии изложены результаты исследований о влиянии ряда лекарственных растений на патогенные и условно-патогенные микроорганизмы и на микробиоценоз кишечника цыплят-бройлеров кросса ISAF-\5. Установлено бактериостатическое действие отваров...
Традиционная и метаболомическая селекция овец
Валерий Иванович Глазко
Обсуждаются вопросы систематики, происхождения и биологии домашней овцы, дифференциация пород по характеристикам продуктивности, наследственные заболевания, применение молекулярно-генетических маркеров в селекционной работе. На основании данных...
Физиологические аспекты адаптации сельскохозяйственных животных к стрессорам
Алексей Юрьевич Ковтуненко
В монографии представлены результаты собственных исследований по изучению биоэнергетики, кислотно-щелочного гомеостаза внутренней среды, адаптационных процессов при действии стресс-факторов на организм сельскохозяйственных животных и дан анализ...
Эволюция, экология и этология медоносной пчелы
Евгений Константинович Еськов
В книге рассматривается развитие социальности в надсемействе пчелиных и превращение семьи медоносной пчелы в эволюционирующую биологическую единицу. Анализируется эврибионтность вида, его приспособление к широкому диапазону колебаний внешней...
Основы разведения и частной зоотехнии. Учебник для СПО
В. В. Ляшенко
В учебнике приводится теоретический материал, необходимый студентам техникумов и колледжей, обучающимся по специальностям «Ветеринария» и «Зоотехния». Предложены контрольные вопросы к каждому разделу. Соответствует современным требованиям...
Пчеловодство
Николай Николаевич Харченко
В учебнике рассмотрены морфоанатомия, биоэкология, кормовая база пчелы медоносной как исконного природного элемента лесных экосистем, атакже пасечные постройки, конструкции ульев, пчеловодный инвентарь, патология пчелы медоносной. Изложены...
Основы физиологии
Анатолий Сергеевич Ерохин
В учебнике изложены современные представления о физиологических процессах и функциях организма животных. Рассмотрены все звенья физиологических процессов в связи с анатомическими и морфологическими особенностями у сельскохозяйственных животных...
Биотехника воспроизводства с основами акушерства животных. Практикум
Сергей Васильевич Федотов
Учебное пособие подготовлено с учетом требований модульной системы обучения. Для более глубокого понимания сущности изучаемого в каждой лабораторной работе приведено подробное теоретическое обоснование основных знаний, умений и навыков,...
Биотехника воспроизводства с основами акушерства
Сергей Васильевич Федотов
В книге представлен учебный материал по биотехнике воспроизводства с основами акушерства животных. Учебник подготовлен с учетом требований модульной системы обучения. Для наиболее глубокого понимания сущности изучаемого материала в основу каждой...
Воспроизводство сельскохозяйственной птицы
Сергей Васильевич Федотов
В учебном пособии освещены достижения науки и практики последних лет в области птицеводства и болезней птиц. Отражены вопросы физиологии размножения птиц, методы естественного и искусственного осеменения, обобщены современные научные данные,...
Биотехника воспроизводства с основами акушерства животных. Практикум
Сергей Васильевич Федотов
Учебный материал подготовлен с учетом требований модульной системы обучения. Для более глубокого понимания сущности изучаемого в каждой лабораторной работе приведено подробное теоретическое обоснование основных знаний, умений и навыков,...
Биотехника воспроизводства с основами акушерства
Сергей Васильевич Федотов
В книге представлен учебный материал по биотехнике воспроизводства с основами акушерства животных. Учебник подготовлен с учетом требований модульной системы обучения. Для наиболее глубокого понимания сущности изучаемого материала в основу каждой...
Механизация и технология животноводства
Роман Федорович Филонов
Изложены основы технологии производства продукции животноводства. Описаны конструкции установок, машин и оборудования для комплексной механизации производственных процессов. Рассмотрены правила эксплуатации систем машин и оборудования и основы...
Современные технологии кормопроизводства. Учебное пособие для вузов
Лариса Байкалова
Учебное пособие подготовлено в соответствии с новыми программами курса «Кормопроизводство» для сельскохозяйственных специальностей. В пособии рассмотрены прогрессивные способы заготовки и хранения кормов. Пособие предназначено для студентов...
Механизация технологических процессов на малых фермах КРС. Учебное пособие для вузов
М. И. Туманова
В пособии представлен анализ технологических решений и конструкций машин для малых ферм КРС. Рассмотрены такие вопросы, как назначение, принцип работы и технические характеристики машин и оборудования, применяемого для механизации...
Верблюдоводство
Дастанбек Асылбекович Баймуканов
В учебном пособии изложены вопросы эволюции и систематического положения верблюдов, биологические особенности и отличительные особенности одногорбых и двугорбых верблюдов, сведения о разводимых породах верблюдов в России и сопредельных...
Зоогигиена
Юсупжан Артыкович Юлдашбаев
В учебнике представлены ветеринарно-санитарные требования к воздушной среде, воде, почве, кормам, помещениям, пастбищам, рассматривается гигиена отдельных видов и половозрастных групп животных, приведены требования к проектам животноводческих...
Интенсификация воспроизводства овец
Александр Иванович Ерохин
В работе рассмотрен широкий круг вопросов, связанных с интенсификацией воспроизводства овец: повышение плодовитости овец внутри-породной селекцией; методами скрещивания: раннее использование ярок в воспроизводстве; интенсивное использование...
Каракулеводство
Юсуп Артыкович Юлдашбаев
Освещена технология пустынного каракулеводства Туркменистана; происхождения каракульских овец, биологические особенности и продуктивные качества. Описаны методы разведения, принципы бонитировки каракульских ягнят и сортировки шкурок каракуля:...
Козоводство
Юсупжан Артыкович Юлдашбаев
В учебнике освещены вопросы происхождения коз, их хозяйственные, биологические особенности, классификация и характеристика пород, разведение, кормление, содержание. Приведены сведения о состоянии козоводства в странах мира и СНГ. Для студентов...
Методы комплексной оценки сельскохозяйственных и мелких домашних животных
Юсупжан Артыкович Юлдашбаев
Авторы обобщили результаты работ в области племенного дела, методов оценки продуктивных и воспроизводительных качеств, новейшие инструкции по бонитировке сельскохозяйственных животных, рекомендованные Министерством сельского хозяйства Российской...
Овцеводство и козоводство
Юсупжан Артыкович Юлдашбаев
В учебнике освещены вопросы классификации животных родов бараны и козлы, рассмотрены биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер, продуктивность, породы, основы племенной работы, кормление и содержание овец и коз. Учебник...
Овцеводство
Юсупжан Артыкович Юлдашбаев
В издании освещены вопросы классификации животных рода бараны, биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер, продуктивность, породы, основы племенной работы, кормление и содержание овец. Учебник написан в соответствие с...
