Главная
Разделы
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Авторы
Черновики
FAQ
Правообладателям
Главная
Правообладателям
FAQ
Разделы
Авторы
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Главная
легкая промышленность
Инновационные технологии производства...
Инновационные технологии производства продуктов специализированного питания. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Айрат Радикович Мавзютов
2.5
из 5, отдано 18 голосов
Скачать
Читать онлайн
None
Скачать
Читать онлайн
Категория:
легкая промышленность
Правообладатель:
КноРус
Год написания:
2026
Возрастное ограничение:
0
+
ISBN:
9785466113983
Легальная стоимость:
1400.00
руб.
Читать книгу «Инновационные технологии производства продуктов специализированного питания. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.» онлайн:
Комментарии (
):
Вам также может понравиться:
Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента. (СПО). Учебник.
Лариса Владимировна Селезнева
Управление качеством пищевой продукции и ее безопасностью с позиций интеллектуальной собственности и моделирования систем ее оценки. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
Анатолий Анатольевич Славянский
Обоснование технологии кулинарной продукции с использованием творога и ингредиентов растительного происхождения. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Ольга Владимировна Пасько
Художественный текстиль. Войлоковаляние. Учебное пособие для вузов
Алла Геннадьевна Кравченко
Оставайтесь на связи
Будьте в курсе новостей о выходящих книгах, подпишитесь на нашу еженедельную рассылку:
Библиотека
Разделы
Авторы
Черновики
Лучшее
За полгода
За неделю
За день
Помощь
Правообладателям
FAQ
© 2011-2024. Your Lib. All Rights Reserved.