Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
4.75 из 5, отдано 12 голосов
В учебнике рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров – вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
-
Категория: управление качеством
-
Правообладатель: ИНФРА-М
-
Год написания: 2020
-
Возрастное ограничение: 16+
-
ISBN: 9785160140070
-
Легальная стоимость: 1729.00 руб.
Читать книгу «Товароведение и экспертиза вкусовых товаров» онлайн: