Эксплуатация и обслуживание холодильного оборудования на предприятиях АПК. Учебное пособие для вузов
Д. И. Грицай
Освещены вопросы эксплуатации и обслуживания холодильного оборудования на предприятиях агропромышленного комплекса страны. Приведена краткая характеристика систем хладоснабжения на предприятиях АПК, а также применяемых хладагентов и хладоносителей. Приведены основные неисправности применяемого оборудования, методы их обнаружения и устранения. Для руководителей, специалистов и работников АПК, а также для студентов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры по направлениям подготовки «Агроинженерия», «Эксплуатация транспортно-технологических машин и комплексов», «Продукты питания из растительного сырья» профиль «Технология бродильных производств и виноделие».
- Категория: учебники и пособия для вузов
- Правообладатель: Издательство ЛАНЬ
- Год написания: 2023
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-507-47247-5
- Легальная стоимость: 774.00 руб.
Читать книгу «Эксплуатация и обслуживание холодильного оборудования на предприятиях АПК. Учебное пособие для вузов» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
