учебники и пособия для вузов
Технология и переработка эластомеров: пневматические шины. Учебное пособие для вузов
Светослав Исаакович Вольфсон
Учебное пособие включает информацию об истории развития шинной отрасли, типах и строении пневматических шин для различного вида транспорта, сырье и материалах для изготовления шин, влиянии различных свойств резин на эксплуатационные...
Технологии защиты окружающей среды от отходов производства и потребления. Учебное пособие для вузов. 5-е издание, стереотипное
А. Г. Ветошкин
Рассмотрены принципы системы обращения с отходами, основные технологии, процессы, аппараты и оборудование для защиты окружающей среды от промышленных и бытовых отходов с использованием различных методов и способов. Приведены основные конструкции...
Программная инженерия. Интеграционный подход к разработке. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
А. В. Аграновский
Рассмотрены методологии и технологии проектирования информационных систем, варианты реализации многофункциональных информационных систем на основе интеграции прикладных программных сред, использование единого информационного пространства для...
Современные технологии размножения и возделывания садовых культур. Учебник для вузов
Ю. В. Трунов
В учебном пособии дан подробный анализ современных интенсивных технологий размножения плодовых, ягодных, декоративных и овощных растений, в том числе методами биотехнологии, а также современных интенсивных технологий возделывания плодовых,...
Химия пищи. Практикум. Учебное пособие для вузов
Василий Рогожин
Основной целью практикума является ознакомление студентов с практическими методами химических исследований биогенных молекул пищи. Закрепление теоретических знаний в области химии пищи, развитие экспериментальных навыков и привитие научного...
Основы комплексного мониторинга ресурсов природопользования. Теория, методология, концепция. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
Петр Наумов
Содержание учебника отвечает требованиям Государственного стандарта высшего, профессионального образования по направлению «Биология». Целевая направленность учебника заключается в подготовке специалистов биологического направления и реализуется...
Особенности приготовления чайного напитка. Учебное пособие для вузов
В. В. Литвяк
В книге подробно описана история чайного напитка в Китае, Японии, Европе, Индии и Шри-Ланке, Америке, России. Дана характеристика растения камелии китайской или чайного куста, а также чая как напитка. Описаны: органический чай, китайские чаи...
Сельскохозяйственные машины. Плуги чизельные и глубоко-рыхлители. Учебное пособие для вузов
В. Д. Липин
В учебном пособии представлены общие сведения, устройства, изложены основные правила регулировок и подготовке на заданный режим работы плугов чизельных и глубо-корыхлителей. Содержание учебного материала соответствует государственному...
Основы технологии дрожжей-сахаромицетов. Учебное пособие для вузов.
Олеся Калужина
В учебном пособии изложены вопросы организации и проведения лабораторных работ, а также краткие теоретические и практические вопросы применения дрожжей в бродильной, хлебопекарной и дрожжевой промышленности. Пособие предназначено для...
Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
М. А. Глухих
В пособии показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к...
Сельскохозяйственная экология. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, исправленное и дополненное
Г. Н. Фадькин
Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций студентов по направлениям «Агрохимия и агропочвоведение», «Садоводство», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», и...
Роль воспалительной реакции в патогенезе хирургических заболеваний животных. Учебное пособие для вузов
А. А. Стекольников
В пособии изучается роль воспалительной реакции в патогенезе хирургических заболеваний животных. В нем рассмотрены этиология, патогенез и саногенез воспалительной реакции, даны характеристики каждой из стадий воспаления, а также представлены...
Цифровое понимание. Создание, влияние и будущее технологий. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
А. Н. Баланов
Данный учебник представляет собой всеобъемлющий обзор цифровой трансформации в современном мире и её влияние на различные аспекты жизни и бизнеса. Он предназначен для студентов, преподавателей, а также профессионалов, желающих глубже понять...
Эксплуатация оборудования животноводческих и птицеводческих предприятий. Учебное пособие для вузов
Е. В. Кулаев
Изложены вопросы эксплуатации машин и оборудования на животноводческих и птицеводческих предприятиях, а также их технического обслуживания и ремонта. Приведены возможные неисправности и способы их устранения. Рассмотрены вопросы пожарной и...
Эксплуатация и обслуживание кормоприготовительного оборудования животноводческих и комбикормовых предприятий. Учебное пособие для вузов
Д. И. Грицай
В учебном пособии рассматриваются вопросы эксплуатации, технического обслуживания и диагностирования кормоприготовительного оборудования животноводческих и комбикормовых предприятий, определения неисправностей, в том числе и по внешним...
Эксплуатация морских месторождений нефти и газа. Учебное пособие для СПО. 3-е издание, стереотипное
А. О. Серебряков
В пособии изложены и обоснованы направления и технологии развития новых самостоятельных отраслей народного хозяйства – эксплуатация морских месторождений нефти и газа и их разработка. Предложены геологические, морские полевые и...
Экологическая безопасность в окружающей среде. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
С. М. Аполлонский
Рассмотрены вопросы экологического состояния окружающей среды, загрязнение биосферы от фоновых и антропогенных источников, создаваемых энергетическими предприятиями и другими объектами человеческой деятельности, воздействие антропогенных...
Математика для экономистов в примерах и задачах. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Р. Ш. Хуснутдинов
Приведены необходимые теоретические сведения и формулы, даны решения типовых задач, приведены задачи и упражнения с пояснениями и ответами, а также варианты контрольных работ и расчетных заданий. Предназначается для студентов, аспирантов и...
Электрические и электронные аппараты. Выключатели переменного тока высокого напряжения. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Е. Н. Тонконогов
В учебном пособии рассмотрены конструкции, технические характеристики, основные направления совершенствования выключателей переменного тока высокого напряжения. Основное внимание уделено дугогасительным устройствам и приводным механизмам...
Примеры и задачи по технологии переработки нефти и газа. Учебное пособие для вузов. 7-е издание, стереотипное
А. Г. Сарданашвили
В книге приведены примеры и задачи по курсу «Технология переработки нефти и газа», относящиеся к процессам первичной переработки нефти (физические свойства нефтей и нефтепродуктов, перегонка и ректификация), к процессам теплообмена, разделения...
Проектирование судов. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
Е. П. Роннов
Изложены вопросы теории проектирования судов. Проанализированы особенности проектирования основных типов транспортных судов внутреннего плавания. В первой части приведены методы определения водоизмещения и главных размерений, расчета нагрузки...
Математика для экономистов. Сборник заданий. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
Н. В. Ивашина
Учебное пособие предназначено для организации самостоятельной работы студентов экономических специальностей, а также может быть использовано преподавателями при подготовке и проведении практических занятий, контрольных работ, зачетов и...
Авионика. Учебное пособие для вузов. 7-е издание, стереотипное
А. А. Кучерявый
Авионика – это собирательное название для всех систем бортового радиоэлектронного оборудования летательных аппаратов. Учебное пособие предназначено для студентов, курсантов и аспирантов технических вузов, летных училищ и академий, изучающих...
История дизайна. Краткий курс лекций. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Н. А. Ковешникова
В учебном пособии дан краткий обзор истории возникновения и становления современного дизайна. Рассматриваются основные тенденции его развития. Даётся определение каждого из стилистических направлений, раскрываются характерные черты и предпосылки...
Сборник задач и упражнений по математическому анализу. Учебное пособие для вузов. 27-е издание, стереотипное
Борис Павлович Демидович
В сборник включено свыше 4000 задач и упражнений по важнейшим разделам математического анализа: введение в анализ, дифференциальное исчисление функций одной переменной, неопределенный и определенный интегралы, ряды, дифференциальное исчисление...
Технология фиточаев. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Р. А. Зайнуллин
В учебном пособии, предназначенном для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», дается определение фиточаев и их классификация, описывается основное растительное сырье, используемое для производства...
Технология геронтологического питания. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
Светлана Юдина
В учебном пособии рассмотрены медико-биологические аспекты геронтологического питания, в которых отражены качественные показатели пищи для людей пожилого возраста, потребности в основных пищевых веществах и энергии, приведены диетологические...
Экологические функции почв. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Г. И. Уваров
Рассмотрены глобальные экологические функции почв: гидро-сферные, атмосферные, литосферные, общебиосферные и биогеоце-нотические. Дана экологическая оценка строения, основных свойств и режимов почв. Включены разделы функционирования и динамики...
Физиология и этология собаки. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное
С. Г. Смолин
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта. Содержит темы лекций по физиологии и этологии собаки, лабораторные работы, задания для самостоятельного изучения, контрольные вопросы,...
Природа лесных пожаров. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
А. П. Смирнов
Цель учебного пособия – сформировать у студентов целостное представление о природе лесных пожаров. Пособие предназначено для студентов вузов по основной профессиональной образовательной программе «Охрана лесов от пожаров», направление «Лесное дело».
Правовое обеспечение землеустройства и кадастров. Учебное пособие для вузов
М. Е. Скачкова
В учебном пособии раскрыты основные вопросы правового регулирования земельноимущественных отношений, а также начала и принципы гражданского и земельного законодательства. Подробно освещены сфера оборота объектов недвижимости и категории вещных...
Теория и практика реализации STEAM-образования. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Татьяна Ивановна Анисимова
Пособие предназначено для организации самостоятельной и аудиторной работы на лекционных и практических занятиях по дисциплине «Теория и практика реализации STEAM-образования». Пособие рекомендовано для студентов, обучающихся по направлению...
Экологическая оценка возобновляемых источников энергии. Учебное пособие для вузов. 4-е издание, стереотипное
Г. В. Пачурин
Учебное пособие посвящено вопросам возможных экологических последствий использования возобновляемых источников энергии в процессе эксплуатации и их производства. Предназначено для высшего образования очной и заочной форм обучения направлениям...
Перспективы использования белка насекомых в комбикормах для птицы и рыб. Монография
А. Ю. Медведев
Представлены современные решения введения белка насекомых в рецепты комбикормов в органическом и промышленном птицеводстве для улучшения качественных показателей мяса птицы, а также в комбикорма для ценных видов рыб в индустриальной аквакультуре...
Химия. Основы химии для студентов медицинских вузов. Учебное пособие для вузов. 7-е издание, исправленное
Т. Н. Литвинова
Основная цель учебника – формирование у студентов комплекса теоретических знаний: фундаментальных понятий, законов и закономерностей химии, а также умений применять теоретические знания для решения практических задач в будущей медицинской...
Физико-химические методы исследования. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
А. И. Окара
Дано описание физико-химического состояния объекта, его свойств, как объективной особенности товара; их изменений при различных технологических процессах; приведены краткие сведения и основные понятия качества, безопасности товаров и подготовки...
Паразитарные болезни лошадей. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
Д. Г. Латыпов
В учебном пособии подробно описаны наиболее распространенные в Российской Федерации и в зарубежных странах паразитарные болезни лошадей и других непарнокопытных животных. Сведения пособия изложены по общепринятой схеме, что позволяет...
Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока. Учебное пособие для вузов. 2-е издание, стереотипное
Любовь Голубева
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО для подготовки студентов вузов по направлению «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин по технологии продуктов...
Базовые и новые физкультурно-спортивные виды деятельности с методикой тренировки. (СПО). Учебное пособие.
Анатолий Григорьевич Горшков
Даны описания различных видов физкультурно-спортивной деятельности, необходимого инвентаря и оборудования, представлены методики тренировок. Издание позволяет организовать самостоятельную работу по качественному освоению учебного материала, а...
Спортивная медицина. (Бакалавриат). (Магистратура). Учебно-методическое пособие
Владимир Михайлович Ериков
В пособии рассматриваются основные теоретические вопросы спортивной медицины согласно действующему учебному плану и программе. Изложены контрольные вопросы, основные методы исследований и оценки физического развития, применяемые во врачебном...
Метрология, стандартизация и сертификация. (СПО). Учебник.
Владимир Юрьевич Шишмарёв
Изложены основные нормативные, организационные, научно-методические и юридические положения современных стандартов, касающиеся технического регулирования, метрологии, стандартизации, сертификации, деклараций соответствия и оценки качества в...
Исторические типы патриотической коммуникации в России. (Бакалавриат, Специалитет). Учебное пособие.
Юрий Михайлович Ершов
Является результатом осмысления воинской героики Севастополя в отражении массовой литературы и прессы времен Крымской войны, Второй обороны 1941–1942 годов и «Русской весны» 2014 года. Авторы сопоставляют три исторических периода, чтобы выявить ...
Метрология, стандартизация и сертификация. (СПО). Учебник.
Сергей Алексеевич Зайцев
Представлены основные понятия о науке «Метрология», рассмотрены основы теории измерений, средства измерений и контроля различных величин, вопросы метрологического обеспечения и единства измерений. Рассказано о системе стандартизации в РФ,...
Стандартизация. (СПО). Учебно-методическое пособие.
Юрий Иванович Вдовенко
В учебно-методическом пособии излагаются теоретические, структурные, практические и прикладные основ стандартизации, которые не вписываются в традиционный формат написания учебников широкого профиля, поскольку стандартизация, как таковая,...
Государство XXI века: тенденции и проблемы развития. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Юлий Анатольевич Нисневич
Системно анализируются тенденции и проблемы развития государства как политического института в условиях постиндустриального транзита. Представлен политико-правовой концепт современного демократического государства как правового, светского и...
Физическая культура. (СПО). Учебник.
Анатолий Григорьевич Горшков
Содержит необходимый учебный материал, позволяющий ознакомиться с теоретическим разделом физической культуры, основами здорового образа жизни, освоить базовые виды спорта. Предлагаемые комплексы упражнений помогут в развитии физических качеств, ...
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
О. К. Гогаев
В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, творога, сливочного масла, сыра, молочных консервов и напитков из вторичного молочного сырья....
Управление качеством цифровых продуктов и проектами цифровой трансформации. Учебник для вузов. 2-е издание, стереотипное
Елена Геддис
Книга содержит полный по охвату и достаточно детализированный набор знаний о подходах и инструментах цифровой трансформации как отдельного предприятия, так и глобальной экономики в целом, включая искусственный интеллект и блокчейн-технологии....
Технологическое оборудование мясной промышленности. Производственная практика. Учебное пособие для вузов
Н. А. Зуев
Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания».
Технология машиностроения. Специальные разделы. Учебник для вузов
Ю. М. Зубарев
В книге рассматриваются специальные разделы технологии машиностроения: способы получения заготовок деталей машин из различных материалов, методы их термической и химико-термической обработки, характеристики методов механической обработки...
