учебники и пособия для вузов
Экологическое земледелие с основами почвоведения и агрохимии
А. И. Беленков
В учебнике изложены понятия о факторах почвообразования, составе, свойствах и режимах почв. Дана характеристика сорных растений и мер борьбы с ними, освещены вопросы построения сево! оборотов и механической обработки почвы, рассмотрены...
Технологические основы производства химических компонентов систем жизнеобеспечения
А. А. Юркевич
В учебном пособии содержатся базовые сведения об основах технологий производства химических компонентов систем жизнеобеспечения и средств защиты органов дыхания. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению...
Практические занятия по алгебре. Комплексные числа, многочлены
Н. Н. Ермолаева
Книга содержит более двухсот задач по комплексным числам и многочленам, практически каждая из них снабжена подробным и ясным решением. В начале каждого параграфа приведены необходимые теоретические положения. Выбор задач соответствует курсу...
Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий)
Е. Пономарева
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями основной образовательной программы подготовки бакалавров по направлению «Продукты питания из растительного сырья», профилю «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий». Оно...
Основы расчета систем автомобилей, обеспечивающих безопасность движения
В. С. Волков
Рассмотрены вопросы, связанные с расчетом оценки работоспособности систем автомобилей, обеспечивающих безопасность движения. Проанализированы конструкции отдельных узлов и агрегатов автомобиля с учетом предъявляемых требований, представлены...
Маркетинг и менеджмент технического сервиса машин и оборудования
В. Н. Шиловский
В учебном пособии изложены материалы по общим теоретическим основам и стратегиям организации маркетинга и менеджмента технического сервиса территориально-распределенных машин и оборудования с использованием положений теории вероятностей,...
Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания
М. Г. Магомедов
Изложены общие вопросы и производственно-технологические основы производства плодоовощных консервов и продуктов здорового питания на основе тепловой стерилизации, консервирования сахаром, быстрого замораживания, сушки, молочнокислого и...
Курс математической физики с использованием пакета Maple
Д. П. Голоскоков
В учебном пособии рассмотрены классические методы интегрирования дифференциальных уравнений в частных производных второго порядка, метод интегральных преобразований в конечных и бесконечных пределах, элементы теории интегральных уравнений, а...
Физическая химия. Поверхностные явления и дисперсные системы
А. Г. Морачевский
В учебном пособии изложены общие вопросы термодинамики поверхностных явлений на границах раздела фаз в системах с различной степенью дисперсности. Рассмотрены процессы адсорбции на твердых и жидких поверхностях, обсуждается стабильность...
Компьютерное моделирование производственных процессов в пищевой промышленности
П. А. Лисин
В пособии рассмотрены основные принципы и подходы к созданию новых рецептур, медико-биологические требования к проектируемому продукту, вопросы компьютерного моделирование производственного плана и плана организации транспортировки сырья и...
Математическое моделирование и исследование устойчивости биологических сообществ
А. В. Платонов
В настоящем пособии излагаются основные принципы построения математических моделей динамики популяций и методы анализа устойчивости стационарных режимов в этих моделях. Изучаются классические непрерывные модели, описываемые системами...
Современные почвообрабатывающие машины: регулировка, настройка и эксплуатация
Коллектив авторов
В учебном пособии приведены сведения по регулировке и подготовке к работе широко применяемых в сельскохозяйственном производстве, машин для обработки почвы. Изложены основные правила проверки технического состояния машин, их настройки,...
Справочник по броуновскому движению. Факты и формулы
А. Н. Бородин
Цель книги – собрать воедино большое количество фактов и формул, относящихся к броуновскому движению. Справочник состоит из двух частей. В первой части представлена общая теория диффузий и броуновского движения. Вторую часть составляют таблицы,...
Мир науки. Курс английского языка для физиков / The world of science. A coursebook in science english
Е. А. Гвоздева
Многие университеты мира создают программы по обучению профильным дисциплинам на двух языках. Преподаватели профильных предметов работают в команде с преподавателями английского языка. Такой подход позволяет глубже осмыслить изучаемый предмет и,...
Болезни почек и органов мочевыделительной системы животных
А. М. Гертман
В учебном пособии описано развитие в ходе филогенеза и анатомо-физиологические особенности мочевыделительной системы животных, приведено гистологическое строение органов, представлена регуляция их функции. Представлена классификация заболеваний...
Структурно-функциональные особенности эндокринных желез у животных
Б. В. Криштофорова
В учебнометодическом пособии освещены анатомо-топографические особенности желез внутренней секреции с учетом вида и возраста животных. Указаны гормоны, синтезируемые железами внутренней секреции, оказывающие влияние на органы мишени, а также на...
Эффективные устройства местной вентиляции на промышленных объектах
Ю. А. Иванов
Учебное пособие содержит материалы по созданию специфических типов устройств местной вентиляции: воздушно-струйных ограждений (ВСО) стационарных рабочих зон, воздушно-струйных укрытий (ВСУ) технологических источников загрязнения воздуха...
Технологии создания интеллектуальных устройств, подключенных к интернет
А. В. Приемышев
Основное внимание в пособии уделено теме «Интернет вещей», широко обсуждаемой в настоящее время. Набирающие сегодня популярность концепции Интернета вещей позволяют предприятиям активизировать разработку новых изделий, подготовку производства к...
Основы учения об инфекции и противомикробном иммунитете
Н. М. Колычев
В учебном пособии освещены современные представления и достижения в области инфекционной патологии, касающиеся основ возникновения инфекционной болезни и формирования противомикробного иммунитета. Пособие предназначено для студентов, обучающихся...
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков
Е. А. Ольховатов
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков, приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в производстве безалкогольных и...
Введение в теоретическую электротехнику. Курс подготовки бакалавров
Е. Б. Соловьева
Переход на подготовку бакалавров ФГОС ВО требует изменения объема курса теоретической электротехники с выделением его фундаментальных разделов. Предлагаемая книга отвечает этой цели, представляя материал в краткой, легко доступной форме. Книга...
Основы лесного хозяйства и таксация леса
В. Ф. Ковязин
Учебное пособие содержит современные сведения об экологии, классификации и типологии леса. В нем освещены вопросы организации и ведения лесного хозяйства с учетом новых требований лесного кодекса Российской Федерации, приведены современные...
Диагностика и фармакокоррекция уролитиаза плотоядных животных
И. М. Самородова
В учебном пособии приводятся наиболее значимые методы диагностики, лечения и профилактики мочекаменной болезни котов, собак и пушных зверей и дана подробная схема нового способа лечения мочекаменной болезни котов. Предлагаемый метод лечения...
Практикум по племенному делу в скотоводстве
З. А. Иванова
В учебном пособии изложены необходимые методические рекомендации и даны задания для самостоятельной работы студентов на лабораторно-практических занятиях. Практикум подготовлен в соответствии с примерной программой и предназначен для студентов...
Корма и кормовые добавки для животных
Т. А. Фаритов
В учебном пособии обобщены результаты исследований научных учреждений и автора, а также передовой практики по заготовке, хранению кормов и подготовке их к скармливанию, приведены новые отраслевые стандарты для оценки качества кормовых средств....
Регрессионный анализ данных в пакете MATHCAD
Ю. Е. Воскобойников
Книга содержит основные теоретические положения по следующим разделам регрессионного анализа экспериментальных данных: регрессионные модели и регрессионное моделирование, парный и множественный регрессионный анализ, построение регрессионных...
Технологические процессы в машиностроении. Лабораторный практикум
Л. Н. Самойлова
Практикум охватывает большинство разделов курсов «Технология конструкционных материалов» и «Технологические процессы в машиностроении». Рассмотрены современные и распространенные в промышленности методы формообразования заготовок и деталей...
Гидро- и пневмосистемы транспортно-технологических машин
В. В. Лозовецкий
В учебном пособии приведены характеристики современных гидравлических и пневматических приводов, описан принцип их действия, достоинства и недостатки, а также возможные области применения и свойства используемых рабочих тел. Большое внимание...
Ихтиопатология и ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
Ю. Ф. Мишанин
В учебном пособии представлен материал по краткой физиологии и анатомии рыб, физическим свойствам воды, газовому режиму водоемов и их влиянию на организм рыб, кормлению рыб. Подробно описаны этиология, патогенез, клинические признаки,...
Фазовые и структурные переходы жидкокристаллических наносистем
С. А. Вшивков
В учебном пособии рассмотрены экспериментальные и теоретические данные о фазовых переходах и структуре жидкокристаллических наносистем (растворов и гелей эфиров целлюлозы) в магнитном и механическом полях, а также вне поля. Обсуждено влияние...
Садово-парковое искусство. Формирование и развитие
О. Б. Сокольская
Освещены исторические, социально-экономические пути и направления развития садово-паркового искусства, а также связь с градостроительством и архитектурой. Изложены особенности изменения ландшафта в связи с расселением народов мира и развитие...
Ресурсосберегающие технологии и оборудование в животноводстве
И. Я. Федоренко
Изложены основы современной технологии производства продукции животноводства, дано описание технических средств нового поколения, приведены принципы функционирования информационных систем в животноводстве. Для студентов вузов, обучающихся по...
Современные производственные технологии содержания сельскохозяйственных животных
А. Ф. Кузнецов
В учебном пособии изложены вопросы современных технологий содержания сельскохозяйственных животных и производства животноводческой продукции. Освещены общебиологические, видовые и возрастные особенности роста и развития животных. Показаны...
Строительная механика. Динамика и устойчивость сооружений
Г. В. Васильков
Книга является вторым разделом курса строительной механики. Рассмотрены классические методы расчета стержней и стержневых систем при динамических воздействиях, расчета на устойчивость. Теоретический материал проиллюстрирован учебными примерами....
Практикум по этологии с основами зоопсихологии
А. А. Ксенофонтова
Данное пособие является первой попыткой систематизировать экспериментальные методы изучения поведения животных и их психологии. Базируясь на собственном многолетнем опыте преподавания учебной дисциплины «Этология с основами зоопсихологии»,...
Практикум по математическим основам теории систем
Л. Д. Певзнер
Изложены методы решения задач преобразования четких и нечетких множеств, бинарных отношений, исчисления высказываний и булевой алгебры. Приведены примеры и задачи минимизации формул алгебры логики, описания графов и основных операций над ними....
Золь-гель технология микро- и нанокомпозитов
О. А. Шилова
Данное учебное пособие призвано помочь учащимся и специалистам разобраться в особенностях золь-гель синтеза и освоить основные технологические приемы. Оно соответствует ФГОС ВПО третьего поколения и может быть рекомендовано для обучения...
Теплонасосные установки в отраслях агропромышленного комплекса
Б. С. Бабакин
В учебнике приводятся сведения об истории создания и развития тепловых насосов и кондиционирования воздуха, термодинамических основ тепловых насосов, а также систематизированные результаты теоретических и экспериментальных исследований по...
Дискретная математика. Контролирующие материалы к тестированию
И. В. Бабичева
Учебное пособие содержит кодификатор, тестовые задания и типовой расчет к разделу «Дискретная математика». Раздел представлен четырьмя темами: элементы теории множеств, элементы комбинаторного анализа, элементы теории графов и элементы...
Общая химическая технология. Основные концепции проектирования ХТС
В. Г. Иванов
В учебнике изложены основы методологии проектирования важнейших компонентов химико-технологических систем, начиная от выбора ресурсов и способа производства химического продукта и заканчивая разработкой общей структуры производящей системы. В...
Основы конструирования деталей машин. Литые детали
А. В. Тюняев
В предложенной работе автор привел обширный справочный материал по основам конструирования литых деталей и дал обоснование правил конструирования таких деталей, основываясь на технических свойствах сплавов и технологичности конструкций. Пособие...
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Материаловедение»
Г. В. Алексеев
Настоящее учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров направления «Технологические машины и оборудование», обучающихся по программам «Машины и агрегаты пищевой промышленности» и «Процессы и аппараты пищевых производств». В кратком,...
Плодовые деревья и кустарники для ландшафта
Г. П. Атрощенко
В учебном пособии рассмотрены основные декоративные качества плодовых деревьев и кустарников, отмечены критерии выбора их для использования в ландшафтном дизайне. Большое внимание уделено способам размножения и агротехнике декоративных плодовых...
Фазовые переходы полимерных сиcтем во внешних полях
С. А. Вшивков
Обобщены и проанализированы опубликованные за последние 60 лет результаты исследований фазовых переходов в растворах, смесях и гелях полимеров в механическом поле (при растяжении, сжатии и сдвиговом деформировании, под действием положительного и...
Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока
Д. И. Грицай
Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание...
Практикум по решению задач по общему курсу физики. Колебания и волны. Оптика
Н. П. Калашников
Пособие направлено на формирование умений и навыков решения типовых задач по колебательным и волновым процессам, изучаемым в общем курсе физики. Содержит подробные решения задач из известных задачников по физике для вузов. По каждой теме, помимо...
Трубопроводные сети. Автоматизированное сопровождение проектных разработок
В. А. Орлов
Представлены сведения о трубах, используемых в системах городского водоснабжения и водоотведения, методах гидравлического расчета напорных и безнапорных трубопроводных сетей, а также автоматизированных программах сопровождения научных...
Теоретические основы процессов защиты среды обитания
Е. В. Сотникова
В основу учебного пособия положена классификация защитных процессов, базирующаяся на их закономерностях и способах осуществления вне зависимости от вида среды (атмосфера, гидросфера, литосфера). Впервые на единой методологической основе...
