Готовим с сыром
Коллектив авторов
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики, пироги, салаты и крокеты. Сырные блюда могут быть холодными и горячими, сложными в приготовлении и на редкость простыми. Ведь этот продукт хорошо сочетается не только с фруктами, овощами, мучными и крупяными изделиями, но и прекрасно подходит к мясу и рыбе. В нашей книге, где представлены рецепты лучших шеф-поваров Москвы, каждый найдет себе блюда из сыра, которые вполне удовлетворят его пристрастия и пожелания.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Издательство «Просвещение» - «ОЛМА»
- Год написания: 2013
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-373-04909-2
- Легальная стоимость: 181.82 руб.
Читать книгу «Готовим с сыром» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
