Вегетарианская кухня
Коллектив авторов
Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен. Какой бы ни была причина отказа от продуктов животного происхождения, вегетарианство – это путь к здоровью и долголетию. Приведенные в книге рецепты из арсенала ведущих российских кулинаров, шеф-поваров московских ресторанов, доказывают, что вегетарианская кухня изысканна и разнообразна. В книге собраны рецепты для любых вегетарианцев – и тех, кто отказался лишь от мяса и рыбы, но употребляет молочные продукты и яйца, и для последователей веганства – полного отказа от продуктов животного происхождения.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Издательство «Просвещение» - «ОЛМА»
- Год написания: 2012
- Возрастное ограничение: 0+
- ISBN: 978-5-373-04629-9
- Легальная стоимость: 200.00 руб.
Читать книгу «Вегетарианская кухня» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
