Весенняя кулинария
4.35 из 5, отдано 18 голосов
В этой книге собраны лучшие авторские рецепты ведущих шеф-поваров московских ресторанов, предлагающих свои версии разнообразных блюд из сезонных весенних продуктов – молодых ранних овощей и ягод, сморчков и корюшки, и многих других полезных, богатых витаминами и очень вкусных ингредиентов. В книгу включена отдельная глава, посвященная постным блюдам.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Издательство «Просвещение» - «ОЛМА»
-
Год написания: 2013
-
Возрастное ограничение: 0+
-
ISBN: 978-5-373-04932-0
-
Легальная стоимость: 181.82 руб.
Читать книгу «Весенняя кулинария» онлайн: