Блюда в казане
2.7 из 5, отдано 26 голосов
Казан — это гораздо больше, чем плов и готовка на открытом огне. Благодаря особенностям этой посуды в нём одинаково хорошо получаются мясо, овощи, крупы, супы и густые рагу, требующие долгого томления. В сборнике представлены блюда из разных кухонь мира: от хорошо знакомых до менее привычных и небанальных. Все они адаптированы для домашней кухни и не требуют специальных условий приготовления. Пошаговые инструкции и фотографии процесса помогут легко повторить рецепты и разнообразить привычное меню новыми вкусами и сочетаниями.
-
Категория: кулинария
-
Правообладатель: Автор
-
Год написания: 2026
-
Возрастное ограничение: 12+
-
Легальная стоимость: 459 руб.
Читать книгу «Блюда в казане» онлайн: