Монастырские рецепты: простая еда с историей
Анастасия Лебедева
«Монастырские рецепты: простая еда с историей» — книга, которая бережно собирает традиции монастырской кухни и превращает их в понятные, доступные рецепты для современной кухни. Здесь нет вычурных блюд и сложных техник: только простая, сытная и душевная еда — от хлеба на закваске и постных щей до печёных яблок и домашнего кваса. Каждый рецепт сопровождается короткой историей: вы узнаете, почему в монастырях так ценили бобовые и корнеплоды, как делали заготовки на долгую зиму, зачем томили каши всю ночь в печи и как из самых скромных продуктов создавали блюда, способные накормить целую общину.
- Категория: кулинария
- Правообладатель: Автор
- Год написания: 2026
- Возрастное ограничение: 16+
- Легальная стоимость: 199 руб.
Читать книгу «Монастырские рецепты: простая еда с историей» онлайн:
Комментарии ():
Вам также может понравиться:
